Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)

HELIOS Kliniken GmbH; Meiningen; Vor Ort; EUR 40.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

In einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich sucht ein führender Klinikträger eine Stellvertretende Betriebsleitung. Diese spannende Position bietet die Möglichkeit, die Betriebsleitung aktiv zu unterstützen und die Speisenversorgung in einem kollegialen Umfeld sicherzustellen. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einer übertariflichen Bezahlung wird eine hervorragende Work-Life-Balance gefördert. Zudem erwarten Sie individuelle Weiterbildungsangebote und attraktive Zusatzleistungen wie die Helios PlusCard. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit haben, ist dies Ihre Chance, einen wertvollen Beitrag zu leisten.

Leistungen

Übertarifliche Bezahlung

30 Tage Jahresurlaub

Flexible Arbeitszeiten

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Helios PlusCard

Rabatte für Topmarken

Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung.
• Gute Kenntnisse in Excel und Word sowie Führerschein Klasse B erforderlich.

Aufgaben

• Unterstützung der Betriebsleitung in der Speisenversorgung und Schichtleitung.
• Führung und Motivation der Teams sowie Kontrolle der Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Teamarbeit

Flexibilität

Kund:innenorientierung

Betriebswirtschaftliches Handeln

Hygiene- und Qualitätsstandards

Führerschein Klasse B

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Zusatzausbildung Küchenmeister oder Diätetisch geschulter Koch

Betriebswirtschaftliche Ausbildung

Tools

Excel

Word

Jobbeschreibung

Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)

Sie laufen zur Höchstform auf, wenn alle an einem Strang ziehen? Bei uns finden Sie das kollegiale Arbeitsumfeld, das Sie suchen!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort Meiningen Sie als Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet.

Das erwartet Sie

• Unterstützung der Betriebsleitung in der Sicherstellung einer stabilen und erstklassigen Speisenversorgung
• Warendisposition inklusive sachgerechter Lagerung
• Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung bei der Schichtleitung, der Personalplanung, den Monatsabschlussarbeiten, den Ergebnisermittlungen und der Organisation der Abteilung
• Führung, Anleitung und Motivation der unterstellten Teams vor Ort, Vertretung für unsere Mitarbeitendenverpflegung in unserem Casino sowie Unterstützung bei Sonderveranstaltungen im Catering
• Umsetzung der Hygiene und Qualitätsstandards sowie des Arbeitsschutzes
• Kontrolle und Überwachung der Qualitätsstandards in unseren Einrichtungen

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Zusatzausbildung Küchenmeister (m/w/d) oder Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) bzw. betriebswirtschaftliche Ausbildung vorteilhaft
• Gute Anwendungskenntnisse in Excel und Word und ein vorhandener Führerschein Klasse B
• Gutes Gespür im Umgang mit Menschen, Kommunikationsfähigkeit und teamorientiertes Arbeiten
• Kund:innenorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit sowie ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Handeln
• Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Freuen Sie sich auf

• Eine Anstellung in einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich
• Übertarifliche Bezahlung, sowie 30 Tage Jahresurlaub
• Flexible und planbare Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
• Qualifizierte und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Die Helios PlusCard: Eine durch Helios finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Wahlarztbehandlung bzw. Wahlärztinbehandlung im Falle eines Krankenhausaufenthalts in einer unserer Akutkliniken
• Rabatte für über 480 Topmarken und Präventionsprogramme, z.B. Vergünstigungen bei Sportstudios
• Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundlich zur Arbeit zu kommen – mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Jetzt liegt es nur noch an Ihnen!

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Robby Täubig, Bereichsleiter Süd-Ost, unter der Telefonnummer 0152 54777 928 oder per E-Mail an robby.taeubig[at]helios-gesundheit.de.

Unternehmensbeschreibung

Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit und die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient:innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.

Als Tochtergesellschaft der Helios Gruppe führt die Helios Catering Süd GmbH Klinikküchen wirtschaftlich eigenverantwortlich und ist für die Helios Kliniken der Helios Region Süd fachlich beratend tätig. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste.

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.