Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) - Bewohnerrestaurant

Tertianum Service GmbH; München; Vor Ort; EUR 34.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Tertianum Service GmbH in München sucht eine Stellvertretende Restaurantleitung für das Bewohnerrestaurant. In dieser Rolle sind Sie für die professionelle Betreuung der Gäste und die Unterstützung des Serviceteams verantwortlich. Eine engagierte Arbeitsumgebung und zahlreiche Benefits erwarten Sie, etwa ein attraktives Gehalt und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Attraktive Vergütung

Weihnachtsgeld

Urlaubszuschuss

30% Rabatt für private Anlässe

Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich.
• Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Seniorenresidenzen.
• Gute Deutschkenntnisse bei Bedarf.

Aufgaben

• Betreuung und Beratung der Bewohner/innen bei der Speisen- und Getränkeauswahl.
• Unterstützung der Serviceleitung und Teilnahme am Service.
• Mitwirkung bei F&B Events und Einhaltung der Hygienestandards.

Kenntnisse

Einfühlungsvermögen

Kommunikationsfähigkeiten

Gästeorientierung

Serviceorientierung

Ausbildung

Ausbildung als Restaurantfachmann oder Hotelfachmann

Jobbeschreibung

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) - Bewohnerrestaurant

Permanent employee,Full-time· München

Unsere Tertianum Residenz in München

DieTertianum Residenz Münchenunweit des belebten Gärtnerplatzes im Glockenbachviertel ist wie ein einzigartiges 5-Sterne Hotel im Bereich Wohnen im Alter. Hier erwartet Sie ein vielseitiger Arbeitgeber mit einem herzlichen Team von rund 130 Mitarbeiter/innen in einem gehobenen Ambiente.

Für unser Bewohnerrestaurant der Premium Residenz in Münchensuchen wir Sie alsStellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)inVollzeit.

Festanstellung · Vollzeit · München · Ab sofort

Unsere Benefits

• Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen Teamstärke
• Attraktive Vergütungplus Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Weihnachtsgeld
• Jährlicher Urlaubszuschuss
• Work-Life-Balance -bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne
• 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender Betriebszugehörigkeit
• Strukturierte Einarbeitung sowieindividuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sonderprämien für besondere Leistungen
• Einspringprämiefür kurzfristige Dienste
• 20% Zuschusszur betrieblichen Altersvorsorge
• Präsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern
• Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
• Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
• 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants „Brasserie Colette Tim Raue“
• Betriebsärztliche Betreuung
• Corporate BenefitsMitarbeiterrabatte

Ihre Aufgaben

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Bewohner/innen bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Unterstützung der Serviceleitung bei der Führung des Serviceteams
• Durchführung des Frühstücks-, Mittags- oder Abendservice im Bewohnerrestaurant
• Aktive Mitwirkung bei verschiedenen F&B Events
• Unterstützung bei der Abrechnung, Bestellung und Inventur
• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen unserer Residenz
• Einhaltung der Hygienestandards gem. HACCP
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
• Erste Berufserfahrung, vorzugsweise in der Hotellerie oder Seniorenresidenzen
• Einfühlungsvermögen und starke Kommunikationsfähigkeiten
• Hohe Gäste- und Serviceorientierung, Gastgebermentalität sowie Begeisterungsfähigkeit
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeits-/ Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen

Ihre Bewerbung

Bewerben Sie sich gleich online!Wir benötigen nur Ihren Lebenslauf.

Bei Fragen sind unsere HR-Ansprechpartnerinnen am Standort München, Marjam Sanaiha & Sylvie Werner-Murrayunter [e-mail] für Sie da.
Tertianum Residenz München | Klenzestraße 70 | 80469 München

Tertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen (Tertianum Premium Residences) und generationenverbindender Kulinarik (Brasserie Colette Tim Raue). Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen kann, an dem man sich aufrichtig wohl fühlt. Deswegen nehmen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden ernst und bieten ein Arbeitsumfeld mit mehr Raum und Zeit für Persönliches.
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