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Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) - Bewohnerrestaurant

Tertianum Residenz München

München

Vor Ort

Vertraulich

Vollzeit

Vor 5 Tagen
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Zusammenfassung

Eine Seniorenresidenz in München sucht eine Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben umfassen die professionelle Betreuung von Bewohnern bei der Speisen- und Getränkeauswahl und die Unterstützung des Serviceteams. Der ideale Kandidat hat Erfahrung im Gastgewerbe, gute Kommunikationsfähigkeiten und sehr gute Deutschkenntnisse. Es erwartet Sie ein attraktives Arbeitsumfeld mit umfassenden Benefits.

Leistungen

Attraktive Vergütung
Betriebliche Altersvorsorge
30% Rabatt auf private Anlässe

Qualifikationen

  • Erste Berufserfahrung, vorzugsweise in der Hotellerie oder Seniorenresidenzen.
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Begeisterungsfähigkeit.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeits-/ Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen.

Aufgaben

  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Bewohner/innen bei der Speisen- und Getränkeauswahl.
  • Unterstützung der Serviceleitung bei der Führung des Serviceteams.
  • Durchführung des Frühstücks-, Mittags- oder Abendservice.

Kenntnisse

Einfühlungsvermögen
Kommunikationsfähigkeiten
Gäste- und Serviceorientierung

Jobbeschreibung

Unsere Tertianum Residenz in München

Die Tertianum Residenz München unweit des belebten Gärtnerplatzes im Glockenbachviertel ist wie ein einzigartiges 5-Sterne Hotel im Bereich Wohnen im Alter. Hier erwartet Sie ein vielseitiger Arbeitgeber mit einem herzlichen Team von rund 130 Mitarbeiter/innen in einem gehobenen Ambiente.

Für unser Bewohnerrestaurant der Premium Residenz in München suchen wir Sie als Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Festanstellung · Vollzeit · München · Ab sofort

Aufgaben
  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Bewohner/innen bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Unterstützung der Serviceleitung bei der Führung des Serviceteams
  • Durchführung des Frühstücks-, Mittags- oder Abendservice im Bewohnerrestaurant
  • Aktive Mitwirkung bei verschiedenen F&B Events
  • Unterstützung bei der Abrechnung, Bestellung und Inventur
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen unserer Residenz
  • Einhaltung der Hygienestandards gem. HACCP
Qualifikation
  • Erste Berufserfahrung, vorzugsweise in der Hotellerie oder Seniorenresidenzen
  • Einfühlungsvermögen und starke Kommunikationsfähigkeiten
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung, Gastgebermentalität sowie Begeisterungsfähigkeit
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeits-/ Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen
Benefits
  • Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen Teamstärke
  • Attraktive Vergütung plus Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Weihnachtsgeld
  • Jährlicher Urlaubszuschuss
  • Work-Life-Balance - bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne
  • 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender Betriebszugehörigkeit
  • Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sonderprämien für besondere Leistungen
  • Einspringprämie für kurzfristige Dienste
  • 20% Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Präsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern
  • Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
  • Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
  • 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants „Brasserie Colette Tim Raue“
  • Dienstradleasing
  • Betriebsärztliche Betreuung
  • Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte

IHRE BEWERBUNG

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Bei Fragen sind unsere HR-Ansprechpartnerinnen am Standort München, Marjam Sanaiha & Sylvie Werner-Murray für Sie da.

Tertianum Residenz München | Klenzestraße 70 | 80469 München

ÜBER UNS

Tertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen (Tertianum Premium Residences) und generationenverbindender Kulinarik (Brasserie Colette Tim Raue). Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen kann, an dem man sich aufrichtig wohl fühlt. Deswegen nehmen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden ernst und bieten ein Arbeitsumfeld mit mehr Raum und Zeit für Persönliches.

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