Stellv. Küchenleitung (m/w/d) im Bereich Catering Care

KDS Services für Gesundheit und Pflege; Obertshausen; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen im Gesundheits- und Pflegebereich sucht eine Stellvertretende Küchenleitung in Obertshausen. In dieser Vollzeitposition garantieren Sie die Zubereitung von Speisen nach DGE Standards und die Einhaltung von Hygienevorschriften. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung im relevanten Bereich und idealerweise Berufserfahrung im Küchenbetrieb besitzen. Sie erwartet ein umfassendes Weiterentwicklungangebot sowie zahlreiche Personalvergünstigungen.

Leistungen

Hervorragende interne und externe Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Personalvergünstigungen in Fitnessstudios und bei Modemarken

Qualifikationen

• Mindestens mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich.
• Führerschein von Vorteil.
• PC Kenntnisse.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen nach DGE Standards.
• Kommunikation mit Kollegen und Kunden.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Selbständiges Arbeiten

Teamarbeit

Hygienestandards einhalten

Kochen

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin, Diätassistent/in oder Hauswirtschafter/in

Tools

Warenwirtschafts-Programm

Jobbeschreibung

Stellv. Küchenleitung (m/w/d) im Bereich Catering Care, Obertshausen

KDS Services für Gesundheit und Pflege

Obertshausen, Germany

• Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo-Fr, Wochenende nach Bedarf
• Hervorragende interne und externe Weiterentwicklungsmöglichkeiten auf Unternehmenskosten und während der Arbeitszeit
• Zahlreiche Personalvergünstigungen in z.B. Fitnessstudios deutschlandweit, bei namhaften Modemarken uvm.
• Gelebte Feedbackkultur durch regelmäßige Personalgespräche

Ihre Tätigkeit:

• Selbständiges Arbeiten
• Zuarbeit an die Objekt- und Küchenleitung, auch im administrativen Bereich
• Zubereitung von Speisen nach DGE Standards
• Bereitstellung von Speisen
• Kommunikation mit Kollegen und Kunden
• Reinigung und Desinfektion nach Reinigungsplan
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere nach HACCP
• Ausbildung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin, Diätassistent/in oder Hauswirtschafter/in
• Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich, Führerschein von Vorteil und PC Erfahrung und Kenntnisse im Warenwirtschafts-Programm
• Persönlichkeit: Sie haben Freude am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln; Sie arbeiten gerne im Team; Sie behalten auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf
• Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich