stellv. Küchenleitung (m/w/d)

Drk-Kreisverband-Steinfurt-E.-V.

Laer

Sur place

EUR 42 000 - 56 000

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Avantages offerts par ce poste

attraktive Vergütung
intensive Einarbeitung
sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge und vermög

Résumé du poste

Der DRK Marienquartier in Laer sucht ab sofort eine stellvertretende Küchenleitung in Vollzeit oder Teilzeit. Sie koordinieren den Küchenbetrieb, unterstützen die Küchenleitung und arbeiten eng mit einem inklusiven Team zusammen.

Sie gestalten Abläufe, planen Personal, sichern Hygiene und Lebensmittelsicherheit und setzen Qualitätsstandards. Die Stelle bietet eine attraktive Vergütung, umfangreiche Einarbeitung und gute Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich, beispielsweise als Koch oder Köchin, oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise erste Erfahrung in der Organisation von Küchenabläufen und in der Anleitung von Mitarbeitenden
  • Organisationstalent und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und einen hohen Anspruch an Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit
  • Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten und Voraussetzungen
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und ein wertschätzender Umgang mit anderen
  • Flexibilität und Bereitschaft, den Aufbau eines neuen Küchenbetriebs aktiv mitzugestalten

Responsabilités

  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Steuerung des Küchenbetriebs und des angeschlossenen Cafés
  • Mitwirkung bei der Personalplanung und Koordination des Teams
  • Sicherstellung reibungsloser Abläufe bei der Kommissionierung und Zubereitung von Mahlzeiten
  • Anleitung und Unterstützung des Teams bei der Portionierung, Verpackung und Qualitätskontrolle der Mahlzeiten

Description du poste

Für die Kommisionierungsküche im DRK Marienquartier in Laer suchen wir ab sofort:

stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung mit Organisationstalent und Freude an Teamarbeit. In unserer neuen Kommissionierungsküche im DRK Marienquartier in Laer koordinieren Sie die täglichen Abläufe und unterstützen die Küchenleitung bei der Organisation des Betriebs. Dabei unterstützen und koordinieren Sie ein inklusives Team aus Menschen mit und ohne Behinderungen. Sie haben die Möglichkeit, den Küchenbetrieb von Beginn an mitzugestalten und Inklusion im Arbeitsalltag aktiv zu leben. Die Kommissionierungsküche der DRK Marien Menü Service gGmbH eröffnet im November 2026.

stellv. Küchenleitung (m/w/d)

Laer

Vollzeit, Teilzeit

ab sofort

Ihre Aufgaben
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Steuerung des Küchenbetriebs und des angeschlossenen Cafés
  • Mitwirkung bei der Personalplanung und Koordination des Teams
  • Sicherstellung reibungsloser Abläufe bei der Kommissionierung und Zubereitung von Mahlzeiten
  • Anleitung und Unterstützung des Teams bei der Portionierung, Verpackung und Qualitätskontrolle der Mahlzeiten
Ihr Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich, beispielsweise als Koch oder Köchin, oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise (erste) Erfahrung in der Organisation von Küchenabläufen und in der Anleitung von Mitarbeitenden
  • Organisationstalent und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und einen hohen Anspruch an Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit
  • Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten und Voraussetzungen
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und ein wertschätzender Umgang mit anderen
  • Flexibilität und die Bereitschaft, den Aufbau eines neuen Küchenbetriebs aktiv mitzugestalten
Wir bieten
  • eine attraktive Vergütung
  • eine intensive Einarbeitung.
  • sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen mit Arbeitgeberzuschuss
  • Betriebliche Krankenversicherung und verschiedenen Maßnahmen im Rahmen des Gesundheitsschutzes
  • Möglichkeit des Job Bike-Leasings mit attraktiven Konditionen
  • Regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, u.a. in unserer DRK-Bildungakademie
  • Begleitung durch Fachberatung und Sachgebietsleitung
Ihr/e Ansprechpartner*in bei Fragen:
Michael Ernsting

Sachgebietsleitung Soziale Dienste

Europaring 3, 48565 Steinfurt

Michael.ernsting@drk-kv-steinfurt.de

02551 9389-27

Das Kreuz im KreisDRK Kreisverband Steinfurt e.V.

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