Stellv. Küchen- und Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit

Klinik im Hofgarten; Bad Waldsee; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

30 Tage Urlaub

Jahressonderzahlung

Urlaubsgeld

VPKA Baden-Württemberg Tarif

Mentorenprogramm

Wellpass / Gesundheitsangebote

Résumé du poste

Waldburg-Zeil Kliniken suchen eine operative Kraft in der Küche, die die Bereiche koordiniert und bei Abwesenheit der Leitung die Führungsverantwortung übernimmt. Sie leiten Küchenhilfen und Auszubildende an und sichern Hygiene- sowie QM-Standards gemäß Gesetzeslage.

Mit der tariflichen Vergütung nach VPKA Baden-Württemberg, 30 Tagen Urlaub und weiteren Benefits bietet das Unternehmen eine strukturierte Einarbeitung, Mentorenprogramm sowie interne/Externe Weiterbildung.

Qualifications

• Ausbildung als Koch, ideal Meisterbrief.
• Erfahrung in betrieblichen Abläufen und Budgetverantwortung.
• Hohe Qualitätsorientierung und Hands-on-Mentalität.

Responsabilités

• Operative Mitarbeit in unseren Küchenbereichen.
• Strukturierte Leitung, Koordination und Kontrolle der operativen Küchen-, Service- und Cafeteriaprozesse bei Abwesenheit der Küchen- und Serviceleitung (m/w/d).
• Organisatorische und betriebswirtschaftliche Stellvertreter-Gesamtverantwortung für den Bereich.
• Anleitung von Küchenhilfen (m/w/d) und Auszubildenden (m/w/d).
• Einhaltung und Sicherung der Hygiene- und QM-Standards sowie der gesetzlichen Bestimmungen.

Connaissances

Führungserfahrung

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Formation

Ausbildung als Koch (m/w/d)

Meisterbrief wünschenswert

AEVO-Schein von Vorteil

Description du poste

Ihre Aufgaben

• Operative Mitarbeit in unseren Küchenbereichen
• Strukturierte Leitung, Koordination und Kontrolle der operativen Küchen-, Service- und Cafeteriaprozesse bei Abwesenheit der Küchen- und Serviceleitung (m/w/d)
• Organisatorische und betriebswirtschaftliche stellvertretende Gesamtverantwortung für den Bereich
• Anleitung von Küchenhilfen (m/w/d) und Auszubildenden (m/w/d)
• Einhaltung und Sicherung der Hygiene- und QM-Standards sowie der gesetzlichen Bestimmungen

Ihr Profil

• Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Meisterbrief wünschenswert
• Ausbildereignung bzw. AEVO-Schein von Vorteil – oder die Bereitschaft, diesen zu erwerben
• Unternehmerische Denkweise mit Budgetverantwortung
• Qualitätsbewusstsein mit einer „Hands-on“ Mentalität
• Sehr hohe Kundenorientierung, Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Zuverlässigkeit, Gewissenhaftigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
• Führungserfahrung in einem vergleichbaren Betätigungsfeld
  

Unser Angebot

• abwechslungsreiche Tätigkeit in einem aufgeschlossenen Team
• Strukturierte Einarbeitung/Onboarding mit Willkommenstag für neue Mitarbeitende sowie Mentorenprogramm
• Leistungsgerechte Vergütung nach Tarif VPKA Baden-Württemberg mit (Jahressonderzahlung, Urlaubsgeld) sowie 30 Tagen Urlaub und Arbeitsbefreiung bei z.b. Heirat, Umzug, Jubiläum und weitere
• Extra-Feiertags-Benefit: Genießen Sie den 24.12. und 31.12. regulär frei – sollte Ihr Einsatz für die Versorgung unserer Patientinnen und Patienten an einem dieser Tage erforderlich sein, erhalten Sie jeweils einen freien Ausgleichstag. So stehen Ihnen jährlich mindestens 32 erholsame Tage zur Verfügung.
• Individuell abgestimmte interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement: Wir fördern Ihre Gesundheit mit präventiven Maßnahmen und weiteren Gesundheitsangeboten
• Benutzung der bewegungstherapeutischen Einrichtung und Betriebssport
• EGYM-Wellpass: Nutzen Sie die Möglichkeit, mit der bezuschussten EGYM Wellpass Mitgliedschaft in over 13.000 Sport- und Gesundheitseinrichtungen in ganz Deutschland sowie Österreich zu trainieren
• Möglichkeit zum Fahrradleasing über Company Bike
• Vielfältige attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits

Die Waldburg-Zeil Kliniken stehen für Chancengleichheit.

Das bedeutet die Gleichbehandlung und Wertschätzung aller Bewerbenden und Mitarbeitenden unabhängig ihrer ethnischen Herkunft, Nationalität, Hautfarbe, Religion oder sexuellen Orientierung sowie ihres Alters, Geschlechts oder Behindertenstatus.

Veröffentlicht am 13. Oktober 2026
Bereich: Küche

Das bieten wir unseren Mitarbeitenden

Tarifliche Vergütung

Wir bieten eine faire und transparente Bezahlung nach VPKA Baden-Württemberg – inklusive Urlaubsgeld, Sonderzahlung und 30 Tagen Urlaub.

EGYM Wellpass

Ihre Gesundheit ist uns wichtig! Mit Wellpass nutzen Sie über 8.000 Fitness-, Wellness- und Gesundheitsangebote – vor Ort oder digital. Wir bezuschussen das Programm.

Finanzielle Sicherheit

Mit betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und attraktiven Mitarbeiterrabatten sorgen wir für finanzielle Sicherheit und clevere Extras im Alltag.