Spülküchenkoordinator (m/w/d)

Levy; Schwetzingen; Vor Ort; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

30 Urlaubstage

Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte

Kostenloser Zugang zum Schlossgarten

Zusammenfassung

Levy Restaurants am Schloss Schwetzingen sucht eine zuverlässige Unterstützung für unsere Spülküche. Sei von Anfang an dabei und gestalte gemeinsam mit einem motivierten Team die Neueröffnung des Standorts aktiv mit.

Du koordiniert daily Abläufe, führst Mitarbeitende an, achtest auf Hygiene- und Qualitätsstandards und sorgst so für reibungslose Prozesse im Restaurant- und Eventbetrieb. Wir bieten unbefristete Anstellung, attraktive Mitarbeiterrabatte, Verpflegung während der Schichten, 30

Qualifikationen

• Erfahrung in der Spülküche oder Gastronomie, idealerweise mit Koordinationserfahrung.
• Organisationstalent und Überblick auch bei hohem Arbeitsaufkommen.
• Verantwortungsbewusste, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.
• Freude an Anleitung und Koordination von Mitarbeitenden und Aushilfen.
• Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein.
• Sorgfältiger Umgang mit Geschirr, Küchengeräten und Arbeitsmitteln.
• Teamgeist und gute Zusammenarbeit mit Küche und Service.
• Belastbarkeit und Ruhe auch in arbeitsintensiven Situationen.
• Bereitschaft zur Arbeit im Restaurant- und Veranstaltungsgeschäft.

Aufgaben

• Von Anfang an dabei und Teil unserer Neueröffnung im Schloss Schwetzingen
• Koordination und Organisation der täglichen Abläufe in der Spülküche
• Anleitung und Unterstützung der Mitarbeitenden und Aushilfen im Spülbereich
• Sicherstellung eines reibungslosen Spülablaufs im Restaurant- und Veranstaltungsgeschäft
• Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern, Kochgeschirr und Küchenausstattung
• Ordnungsgemäße Sortierung, Verräumung und Bereitstellung des gereinigten Equipments
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Spül- und Arbeitsbereich
• Einhaltung und Überwachung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Sorgfältiger Umgang mit Maschinen, Arbeitsmitteln und Equipment
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und Veranstaltungsbereich
• Unterstützung bei der Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen und Caterings

Kenntnisse

Spülküche

Gastronomie

Koordination

Organisationstalent

Teamwork

Hygiene

Jobbeschreibung

Ein Schloss. Ein Restaurant. Und ein Arbeitsplatz mit besonderem Flair.

Das Schloss Schwetzingen steht für Geschichte, beeindruckende Atmosphäre und besondere Augenblicke. Mit unserem Restaurant möchten wir genau daran anknüpfen und unseren Gästen einen Ort bieten, an dem Genuss und echte Gastfreundschaft zusammenkommen.

Gemeinsam sorgen wir bei Levy Restaurants dafür, dass unsere Gäste den Alltag für einen Moment hinter sich lassen und sich rundum wohlfühlen können. Oft sind es dabei die kleinen Dinge, die den Unterschied machen: ein herzliches Willkommen, aufmerksamer Service und Menschen, die mit Freude bei der Sache sind.

Dafür suchen wir ein Team, das zusammenhält, Gastfreundschaft lebt und gemeinsam jeden Besuch zu einem schönen Erlebnis macht.

Dann suchen wir, die Levy Restaurants, genau Dich als

• Von Anfang an dabei - Begleite die Neueröffnung unseres Standorts im Schloss Schwetzingen
• Unbefristeter Arbeitsvertrag - Sicherheit und Planbarkeit für Deine Zukunft
• Planbare Freizeit - Montag & Dienstag frei, von Mittwoch bis Sonntag sind wir für unsere Gäste da
• 30 Urlaubstage & dein Geburtstag gehört dir - Für Deine optimale Erholung
• Mitarbeiterverpflegung - Gut versorgt während deiner Arbeitszeit
• Attraktive Mitarbeiterrabatte - Exklusive Vergünstigungen über Corporate Benefits
• Auszeit im Schlossgarten - Kostenloser Zugang für Mitarbeitende
• Gute Anbindung - Mit dem Bus direkt zum Schloss oder in ca. 10 Minuten zu Fuß vom Bahnhof
• Modernes Team - Ein Team, welches noch einiges erreichen möchte
• Arbeiten bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber weltweit - Ein starkes Unternehmen an Deiner Seite

Was wir erwarten

• Erfahrung in der Spülküche oder Gastronomie, idealerweise mit erster Koordinationserfahrung
• Organisationstalent und ein guter Überblick auch bei hohem Arbeitsaufkommen
• Verantwortungsbewusste, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
• Freude an der Anleitung und Koordination von Mitarbeitenden und Aushilfen
• Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Sorgfältiger Umgang mit Geschirr, Küchenequipment und Arbeitsmitteln
• Teamgeist und eine gute Zusammenarbeit mit Küche und Service
• Belastbarkeit und Ruhe auch in arbeitsintensiven Situationen
• Bereitschaft zur Arbeit im Restaurant- und Veranstaltungsgeschäft

Was Dich erwartet

• Von Anfang an dabei und Teil unserer Neueröffnung im Schloss Schwetzingen
• Koordination und Organisation der täglichen Abläufe in der Spülküche
• Anleitung und Unterstützung der Mitarbeitenden und Aushilfen im Spülbereich
• Sicherstellung eines reibungslosen Spülablaufs im Restaurant- und Veranstaltungsgeschäft
• Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern, Kochgeschirr und Küchenequipment
• Ordnungsgemäße Sortierung, Verräumung und Bereitstellung des gereinigten Equipments
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Spül- und Arbeitsbereich
• Einhaltung und Überwachung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Sorgfältiger Umgang mit Maschinen, Arbeitsmitteln und Equipment
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und Veranstaltungsbereich
• Unterstützung bei der Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen und Caterings

Werde Teil unseres Teams!