Souschef (m/w/d) für die Hotelküche

Hotel Bareiss; Haberland; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein erstklassiges Ferienhotel im Schwarzwald sucht einen erfahrenen Koch oder eine erfahrene Köchin. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen in einem anspruchsvollen Umfeld. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Das Hotel bietet zahlreiche Vorteile wie Entwicklungsmöglichkeiten, faire Bezahlung und ein angenehmes Arbeitsumfeld.

Leistungen

Faire Gehaltskonditionen

Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Fitnessstudio und Freizeitangebote

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in einem 5*-Ferienhotel oder in der gehobenen Gastronomie.
• Erfahrung im Kochen mit Leidenschaft und Verstand.

Aufgaben

• Definieren der Aufgaben im persönlichen Gespräch mit der Führungskraft.

Kenntnisse

Teamarbeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Ausbildung

Ausbildung zum Koch / Köchin

Jobbeschreibung

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Wir bieten

• herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
• fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
• regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
• faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung
• Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"
• Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich
• Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
• "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
• Mitglied bei Relais & Chateaux und Fairjob mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
• attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg

Ihr Aufgaben

Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches gemeinsam mit Ihrer Führungskraft.

Ihr Profil

• Sie haben nach Ihrer Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin mehrjährige Berufserfahrung in einem 5*-Ferienhotel bzw. in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gerne im Team
• Sie wissen aus Erfahrung, dass Kochen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Hotel Bareiss im Schwarzwald
72270 Baiersbronn-Mitteltal, Deutschland
Telefon: [phone]
Telefax: 07442-47-330
Internet: www.bareiss.com/bareissianer
Ansprechpartner: Claire Bauer & Tanja Broegger
Position/Abteilung: Mitarbeiterbüro