Souschef (m/w/d) Arbeiten am Frankfurter Flughafen

JR Germany; Frankfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein dynamisches Unternehmen am Frankfurter Flughafen sucht einen leidenschaftlichen Souschef, der das Küchenteam mit Kreativität und Erfahrung bereichert. Diese spannende Position bietet die Möglichkeit, die Speisekarte aktiv mitzugestalten und in einem unterstützenden Team zu arbeiten. Wenn du eine Leidenschaft für authentische Hausmannskost und Gastfreundschaft hast, ist dies die perfekte Gelegenheit für dich. Werde Teil eines vielfältigen Teams, das die deutsche Gastronomie neu definiert und unseren Gästen ein Stück Heimat bietet.

Leistungen

Vergünstigtes Jobticket

Geregelte Arbeitszeiten

Team-Magnet-Bonus

Attraktive Vergütung

StayFit-Prämie

Qualifikationen

• Erfahrung auf allen Küchenposten ist erforderlich.
• Idealerweise Erfahrung in ähnlichen Positionen.

Aufgaben

• Verantwortung für die Organisation des Küchen-Teams.
• Eigenverantwortliche Bestellungsführung und Mitgestaltung der Speisekarte.

Kenntnisse

Kochkunst

Teamfähigkeit

Detailorientierung

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Souschef (m/w/d) Arbeiten am Frankfurter Flughafen, Frankfurt am Main

Frankfurt am Main, Germany

Lust auf einen einzigartigen Arbeitsplatz?

Dann bist du im Hausmann's genau richtig!

Das Hausmann's liegt im Sicherheitsbereich am Frankfurter Flughafen, wo wir unseren Gästen täglich ein bisschen Heimat mit auf die Reise geben. Hausmann's verbindet die Vergangenheit und Zukunft der deutschen Gastronomie – regional, saisonal und ohne Schnickschnack. Mit Leidenschaft für authentische Hausmannskost und eine Wohlfühlatmosphäre schaffen wir Orte, die Gaumen und Herzen gleichermaßen berühren. Wir feiern die Vielfalt und leben Offenheit in unserer DNA.

Hast du Lust, unser Küchenteam mit deinem Können und deiner Leidenschaft für Hausmannskost sowie Gastfreundschaft zu bereichern? Dann bewirb dich als Souschef (m/w/d).

Deine Aufgaben

1. Verantwortung für die Organisation des Küchen-Teams und Mitgestaltung im Küchenalltag
2. Vertretung des Küchenchefs und enge Zusammenarbeit mit ihm
3. Eigenverantwortliche Bestellungsführung unter Berücksichtigung des Budgets
4. Mitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer Ideen
5. Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
6. Kreative Motivation der Mannschaft
7. Qualitätskontrolle und -sicherung ohne Kompromisse
8. Ruhe bewahren in stressigen Situationen

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung auf allen Küchenposten
• Idealerweise Erfahrung in ähnlichen Positionen
• Detailorientierung und Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit und begeisternde Energie

Wir bieten

• Spannende Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
• Vergünstigtes Jobticket
• Geregelte Arbeitszeiten für deine Work-Life-Balance
• Team-Magnet-Bonus für Empfehlungen
• Attraktive Vergütung und StayFit-Prämie
• Ein vielfältiges, offenes und unterstützendes Team