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Souschef (m/w/d)

JR Germany

Wuppertal

Vor Ort

EUR 30.000 - 40.000

Vollzeit

Vor 22 Tagen

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Zusammenfassung

Ein innovatives Hotel sucht einen kreativen Souschef, der die Leidenschaft für die Gastronomie mit einem dynamischen Team teilt. In dieser spannenden Rolle wirst du für die Zubereitung köstlicher Speisen verantwortlich sein und das Küchenteam anleiten. Das Hotel bietet dir die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und in einem familiären Betriebsklima zu arbeiten. Mit flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Sonderleistungen ist dies eine einmalige Chance, deine Karriere in der Hotellerie voranzutreiben.

Leistungen

Weihnachts- und Urlaubsgeld
Performance-orientierter Bonus
5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten
25-30 Tage Urlaub
Mitarbeiterrabatte
Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Familiäres Betriebsklima
Jährliche Mitarbeiterevents
Kostenfreie Getränke

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch ist erforderlich.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil.

Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für verschiedene Anlässe.
  • Vertretung des Küchenchefs und Anleitung des Küchenteams.

Kenntnisse

Teamfähigkeit
Genauigkeit
Flexibilität
Kreativität
Leidenschaft für den Beruf

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch

Jobbeschreibung

Herzlich willkommen im Hotel Villa Toskana!

Wir sind mehr als nur ein Hotel: Wir sind ein Ort, an dem Kreativität, Spaß und einzigartige Erlebnisse aufeinandertreffen. Du suchst nicht nur einen Job, sondern eine echte Chance, dich in der Hotellerie zu entfalten? Bei uns kannst du neue Wege gehen, innovative Ideen einbringen und mit einem leidenschaftlichen Team arbeiten.

Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Villa-Familie!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Souschef (m/w/d).

Ihre Aufgaben:
  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unser à la Carte-, Bankett- und Tagungs-Geschäft
  • Vertretung des Küchenchefs während dessen Abwesenheit
  • Anleitung und Unterweisung des Küchenteams (inkl. Auszubildende)
  • Sicherstellung eines reibungslosen operativen Küchenbetriebs
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit
  • Hohes Maß an Genauigkeit und Flexibilität
  • Kreativität und Leidenschaft für den Beruf
Wir bieten:
  • Attraktives Gehalt inklusive Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld (ab dem 2. Jahr)
  • Performance-orientierter Bonus
  • 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten, ohne Teildienst, mit Möglichkeit auf freie Wochenenden
  • Urlaubsanspruch: 25 Tage (1. Jahr), 28 Tage (2. Jahr), 30 Tage (3. Jahr)
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels sowie Vergünstigungen in unseren Shops
  • Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe
  • Mitarbeit in einem expandierenden Unternehmen
  • Flache Hierarchien und kompetente Ansprechpartner
  • Familiäres Betriebsklima mit transparenten Werten
  • Jährliche Mitarbeiterevents und Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Bonusprogramm
  • Offene Unternehmenskultur mit viel Raum für eigene Ideen und Innovationen
  • Dynamisches, herzliches und aufgeschlossenes Team
  • Mitarbeiteruniform je nach Position
  • Mitarbeiterapartments im Hotel
  • Kostenfreie Getränke und vergünstigte Verpflegung im Restaurant
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