Souschef (m/w/d)

JR Germany; Oldenburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Hotel in Oldenburg sucht einen kreativen Souschef, der Teil eines leidenschaftlichen Teams werden möchte. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Speisen und die Anleitung des Küchenteams. Sie genießen flexible Arbeitszeiten und ein familiäres Betriebsklima. Zudem bietet das Hotel zahlreiche Vorteile, darunter ein attraktives Gehalt, Schulungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und neue Ideen einbringen möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

Mitarbeiterrabatte

Kostenloser Parkplatz

Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Aufstiegschancen

Familiäres Betriebsklima

Mitarbeiteruniformen

Kostenfreie Getränke

Vergünstigte Verpflegung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch ist erforderlich.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen für verschiedene Anlässe.
• Vertretung des Küchenchefs und Anleitung des Küchenteams.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kreativität

Genauigkeit

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch

Jobbeschreibung

Herzlich willkommen im Hotel Villa Toskana!

Wir sind mehr als nur ein Hotel: Wir sind ein Ort, wo Kreativität, Spaß und einzigartige Erlebnisse aufeinandertreffen. Du willst nicht nur einen Job, sondern eine echte Chance, dich in der Hotellerie auszuleben? Bei uns kannst du neue Wege gehen, coole Ideen einbringen und mit einem Team arbeiten, das genauso leidenschaftlich ist wie du.

Bewirb Dich jetzt und werde Teil unserer Villa-Familie!

Stellenangebot: Souschef (m/w/d)

• Eintritt: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
• Arbeitszeit: 39 Std./Woche
• Arbeitstage: 5-Tage-Woche, kein Teildienst

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen für à la Carte-, Bankett- und Tagungs-Geschäft
• Vertretung des Küchenchefs während dessen Abwesenheit
• Anleitung und Unterweisung des Küchenteams (inkl. Auszubildende)
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs in der Küche
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Teamfähigkeit
• Hohes Maß an Genauigkeit und Flexibilität
• Kreativität und Leidenschaft für den Beruf

Wir bieten:

• Attraktives Gehalt und Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld (ab dem 2. Jahr)
• Performance-orientierter Bonus
• 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten, keine Teildienste, Wochenende frei
• Urlaubsanspruch: 25-30 Tage je nach Beschäftigungsjahr
• Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels und Shops
• Kostenloser Parkplatz und gute Verkehrsanbindung
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe
• Familiäres Betriebsklima mit jährlichen Mitarbeiterevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Bonusprogramm
• Offene Unternehmenskultur mit Platz für eigene Ideen
• Bereitstellung von Mitarbeiteruniformen und Apartments
• Kostenfreie Getränke und vergünstigte Verpflegung