Sous Chef (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Sylt; On-site; EUR 35,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung bei einer 5-Tage-Woche

Mitarbeiterrabatte

Frisch renoviertes Arbeitsumfeld

Job summary

Eine Personalvermittlung sucht ab sofort einen Sous Chef für einen exklusiven Traditionsbetrieb auf Sylt. Sie übernehmen alle Aufgaben zur Speisenherstellung, entwickeln kreative Rezepte und erstellen Menüs für Veranstaltungen. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung. Diese Vollzeitstelle bietet attraktive Vorteile und ein frisch renoviertes Arbeitsumfeld.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung als Koch oder Sous Chef.
• Erfahrung in der Zubereitung von Menüs und Buffets.
• Gerne aus der 2. Reihe mit Zusatzqualifikationen.

Responsibilities

• Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören.
• Entwicklung neuer und kreativer Rezepte.
• Zubereitung von Menüs und Buffets für Veranstaltungen.

Skills

Führungskompetenz

Kreativität

Wirtschaftliches Denken

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Sous Chef (m/w/d) auf Sylt

Ort: Kampen

Lage: direkte Wasserlage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Sitzplätze

Art des Betriebes: exklusiver Traditionsbetrieb

Ihre Aufgaben

• Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören
• Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
• Entwicklung neuer und kreativer Rezepte
• Zubereitung von Menüs und Buffets für Veranstaltungen
• Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
• Gerne aus der 2. Reihe mit Zusatzqualifikationen
• Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen
• Wirtschaftliches Denken und Handeln
• Kreativität und Qualitätsbewusstsein

Ihre Vorteile

• Übertarifliche Bezahlung bei einer 5-Tage-Woche
• Vollzeitbeschäftigung auch in der Nebensaison
• Elektronische Zeiterfassung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte
• Frisch renoviertes Arbeitsumfeld mit modernster Ausstattung
• Auf Wunsch Personalwohnung vorhanden

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