Sous Chef (m/w/d)

Compass Group Deutschland GmbH; Frankfurt; Hybrid; EUR 38.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Geregelte Arbeitszeiten

Jedes Wochenende frei

Arbeitskleidung inklusive

Weiterbildung und Entwicklung

Flache Hierarchien

Dream-Team

Mitarbeiterangebote

Gute Verkehrsanbindung

Küchenkonzept-Rockstar

Zusammenfassung

Compass Group Deutschland GmbH sucht für Frankfurt am Main eine/n Koch/Köchin in Vollzeit (39 Std./Woche, Montag - Freitag; 06:00–14:30). Unbefristeter Arbeitsvertrag; geregelte Arbeitszeiten; jedes Wochenende frei. Wir liefern täglich hochwertige Speisen für unser Betriebsrestaurant.

Arbeitskleidung inkl. und Weiterentwicklungsmöglichkeiten sind Teil des Pakets. Du bringst idealerweise eine Kochausbildung mit, hast Führungserfahrung oder willst diese übernehmen, bist selbstständig und

Qualifikationen

• Führungserfahrung in der Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung bevorzugt.
• Selbstständige Organisation des Küchenbetriebs.
• Gastgeberqualität und Teamfähigkeit sind wichtig.

Aufgaben

• Zubereitung und Zubereitung magischer Speisen im Tagesgeschäft.
• Sorgfältige Vorbereitung, meisterhafte Umsetzung der Gerichte.
• Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe und HACCP-Standards.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationstalent

Gastgeber:in mit Herz

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Werde unser Koch(m/w/d) in Vollzeit für unser Betriebsrestaurant in Frankfurt am Main. Du bist mit Herz und Leidenschaft dabei. Nutzt Freiräume kreativ und brennst für Qualität. Dann bist du bei uns genau richtig! #Compass

Ort:

60325 Frankfurt am Main

Anstellungsart:

Vollzeit, 39 Std. / Montag - Freitag 06:00 - 14:30 Uhr

• Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
• Gergelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 06:00 - 14:30 Uhr
• Jedes Wochenende frei: Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung
• Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern waschen sie auch
• Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
• Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt
• Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
• Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
• Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird entspannt, dank optimaler Anbindung
• Speisenmagier:in: Du verwandelst frische Zutaten in magische Speisen für unser Tagesgeschäft – von der sorgfältigen Vorbereitung bis zur meisterhaften Zubereitung
• Küchenablauf auf Hochtouren: Du sorgst für den ultimativen Küchen-Flow – überall, wo’s drauf ankommt!
• Du bist unser Küchenkonzept-Rockstar: Du bringst unser Küchenkonzept so richtig in Schwung und kümmerst dich darum, dass alles perfekt umgesetzt wird
• Bestellwesen und Warenwirtschaft: Du stellst sicher, dass die Vorräte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreieren
• Hygiene-Checker:in: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O – schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs
• Die Küchenleitung ist außer Haus? Kein Problem, denn du bist da! Du vertrittst die Küchenleitung und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher!
• Kochen? Check! Deine Ausbildung als Koch/Köchin ist der Grundstein deiner Karriere – hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelernt
• Berufserfahrung: Du bringst idealerweise erste Führungserfahrung in der Hotellerie, (öffentlichen) Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit
• Selbstständigkeit und gutes Organisationstalent: Selbstständige Arbeitsweise und Fähigkeit, den Überblick zu behalten, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen
• Stil-Ikone: Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Manieren sind für dich selbstverständlich – du bist der James Bond der Küche, ganz ohne Martini
• Team-Champion: Du bist ein:e echte:r Teamplayer:in und trägst zur guten Stimmung im Team bei
• Gastgeber:in mit Herz: Du hast ein gutes Gespür für das, was unsere Gäste brauchen und erwarten
• Weltreisende am Herd: Du meisterst den Spagat zwischen regionaler und internationaler Küche – der Himmel ist deine Grenze

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: [phone] - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569
[e-mail]