Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Compass Group Deutschland GmbH; Eschweiler; On-site; EUR 42,000 - 66,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Planbare Arbeitszeiten

Arbeitskleidung inklusive

Weiterbildung und Entwicklung

Flache Hierarchien

Dream-Team

Mitarbeiterangebote

Gute Verkehrsanbindung

Gastro- und Business-Boss

Kundenflüsterer:in

Zahlenjongleur:in

Team-Transformer:in

Kreative Kulinarik

Zufriedenheits-Guru

Regel-Rebell:in

Gastronomische Ausbildung

Extra-Würze

Zahlentalent

Tech-Freak

Leader

Teamplayer:in

Foodie aus Leidenschaft

Gastgeber:in durch und durch

Hands-On-Mentalität

Job summary

Compass Group Deutschland GmbH sucht im Großraum Eschweiler eine engagierte Bereichsleitung für das Betriebsrestaurant. Sie arbeiten Montag bis Freitag in Vollzeit, 40 Stunden, mit unbefristetem Vertrag und planen Arbeitszeiten.

Sie führen das Team, verantworten Budgets und Reporting und setzen kulinarische Qualitätsstandards um. Sie tragen Verantwortung für Gästezufriedenheit, betonen Hands-On-Mentalität und arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen.

Qualifications

• Abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation.
• Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu steuern.
• Gute Kenntnisse im Budget- und Reporting-Prozess sind wünschenswert.

Responsibilities

• Kunden vor Ort betreuen und Gäste professionell beraten.
• Verantwortung für Budgets, Monatsabschlüsse und Reporting.
• Team leiten, entwickeln und motivieren, flache Hierarchien leben.
• Standardsicherung nach Hygiene- und Arbeitsschutzvorgaben.

Skills

Teamführung

Zahlenaffinität

Kundenorientierung

MS Office

Education

Gastronomische Ausbildung

Tools

MS Office

Job description

Freiräume nutzt du kreativ, Qualität und Zahlen sind dein Ding, und dein Team liegt dir am Herzen? Dann schnapp dir diese Chance und zeig uns, was du draufhast! Für unser Betriebsrestaurant in Eschweiler suchen wir dich.

Bereich:

Betriebsleitung

Ort:

Großraum Eschweiler

Anstellungsart:

Vollzeit, 40 Std. / Montag - Freitag zwischen 07:00 - 19:00 Uhr

• Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
• Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen die coolen Klamotten
• Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
• Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt
• Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
• Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
• Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird entspannt, dank optimaler Anbindung
• Gastro- und Business-Boss: Du bist der Boss im Ring - egal ob im täglichen Geschäft oder beim Buchen der Finanzen
• Kundenflüsterer:in: Du bist Ansprechperson vor Ort für alle Kunden und Gäste. Wenn sie Fragen haben, hast du die Antworten (und den Charme)
• Zahlenjongleur:in: Budgets, Monatsabschlüsse und Reporting – kein Problem für dich!
• Team-Transformer:in:Du ziehst dein Team mit und sorgst dafür, dass alle auf dem gleichen (Erfolgs-)Level spielen
• Kreative Kulinarik: Du setzt unsere kulinarischen Meisterwerke um und sorgst dafür, dass unsere Gäste glücklich nach Hause gehen
• Zufriedenheits-Guru: Gästezufriedenheit ist dein zweiter Vorname, und du kümmerst dich darum, dass sie auf dem höchsten Level bleibt
• Regel-Rebell:in: Du checkst, dass alle Standards – von der Hygiene bis zur Arbeitssicherheit eingehalten werden, aber so, dass der Spaß nicht auf der Strecke bleibt
• Gastronomische Ausbildung:Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie – top!
• Extra-Würze:Ein betriebswirtschaftliches Know-how ist das Sahnehäubchen obendrauf
• Zahlentalent: Du kannst mit Zahlen umgehen wie ein Magier mit seinen Tricks – immer mit einem großartigen Ergebnis
• Tech-Freak:MS Office und moderne Kommunikationskanäle? Sind für dich so einfach wie Rezepte lesen
• Leader: Du bist der Fels in der Brandung und weißt, wie man ein Team rockt
• Teamplayer:in: Du bist engagiert, voll motiviert und bringst gute Vibes ins Team
• Foodie aus Leidenschaft: Bei kulinarischen Trends bist du immer vorne mit dabei
• Gastgeber:in durch und durch: Deine Gäste kriegen nicht nur gutes Essen, sondern auch die perfekte Unterhaltung
• Hands-On-Mentalität:Du bist dir nicht zu schade, selbst mit anzupacken und dabei die Ergebnisse zu liefern

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: [phone] - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569
[e-mail]