Sous Chef (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Amt Wachsenburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiäres 4-Sterne Hotel sucht einen engagierten Sous Chef, der das Küchenteam unterstützt und für die Einhaltung von Hygienevorschriften sorgt. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Erstellung von Speisekarten, die Planung von Dienstplänen und die Ausbildung neuer Mitarbeiter. Sie profitieren von einem tariflichen Gehalt, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Mitarbeitervorteilen. Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen und ein Teil eines dynamischen Teams werden möchten, ist diese Gelegenheit genau das Richtige für Sie!

Leistungen

Tariflohn inkl. Altersvorsorge

Mitarbeiterraten in Hotels weltweit

Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle

Parkplätze

Fahrkostenzuschuss

Zuschläge

Gestellte Uniformen

Personalverpflegung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und entsprechende Berufserfahrung.
• Gute Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Aufgaben

• Bestellungen und Dienstpläne erstellen sowie Speisekarten entwerfen.
• Vertretung des Küchenchefs und Einhaltung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Küchenmanagement

Teamfähigkeit

Hygienevorschriften

Deutschkenntnisse

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Küche

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Sous Chef (m/w/d) in Erfurt

Ort: Randgebiet Erfurt

Lage: ländlich

Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: familiäres 4-Sterne Hotel einer intl. Gruppe

Ihre Aufgabe

• Bestellungen und Dienstpläne
• Speisekarten erstellen, Übernehmen von Posten, Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
• Einhaltung der Hygienevorschriften aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen sowie der Sicherheits- und Qualitätsstandards
• Pflege, Kontrolle und kostenbewusster Einsatz der benötigten Materialien

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und entsprechende Berufserfahrung
• Gute Deutschkenntnisse
• Qualitätsbewusstsein und selbständiges Arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Spaß an der Sache!

Ihre Vorteile

• Tariflohn inkl. Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und unbefristeten Arbeitsvertrag
• Günstige Mitarbeiterraten in den Hotels weltweit
• Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit
• Parkplätze, Fahrkostenzuschuss, Zuschläge, elektronische Arbeitszeiterfassung, gestellte Uniformen, Personalverpflegung u.v.w. Benefits

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Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

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Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
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3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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