Sous Chef / Junior Sous Chef (m/w/d) BEECH

Beechresort Fleesensee; Göhren-Lebbin; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen Koch (m/w/d), der mit Herzblut und Kreativität das Team verstärkt. In dieser unbefristeten Anstellung übernehmen Sie die Führung Ihres Teams, bereiten exquisite Speisen zu und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, bringen mehrjährige Erfahrung sowie gute Deutschkünste mit, um unser Team zu bereichern und aktiv bei Veranstaltungen mitzuwirken. Profitieren Sie von zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen und einem Umfeld, in dem Lebensfreude großgeschrieben wird.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Mitarbeiterkantine

Berufsbekleidung inkl. Reinigung

Möblierte Personalunterkünfte

Rabatt in gastronomischen Outlets

Fortbildungsmöglichkeiten

Shuttle Service

Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
• Mehrjährige Berufserfahrung, erste Führungserfahrung.
• Fließende Deutschkenntnisse und gerne Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Führung und Entwicklung des Teams.
• Zubereitung von Speisen und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Vorbereitung von Veranstaltungen und Unterstützung des Küchenchefs.

Kenntnisse

Kreativität

Handwerkliches Geschick

Organisationstalent

Teamarbeit

Fließende Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben

• Führung und Entwicklung Deines Teams
• Zubereitung von Speisen
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes in der Küche
• Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
• Warenbestellungen vorbereiten und auslösen
• Kontrolle der Wareneingangslieferung
• Vorbereitung von Veranstaltungen (Events)
• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung, erste Führungserfahrung
• Kreativität, handwerkliches Geschick und Organisationstalent
• Fließende Deutsch- und gerne auch Englischkenntnisse
• Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung

Warum wir?

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
• Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
• 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
• Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
• Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
• Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights

Willkommen bei deiner Karriere am Fleesensee

Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken. Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter. Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt. Einen Arbeitsort, der dein zweites Zuhause wird. Haben wir dir ein Lächeln ins Gesicht gezaubert, weil du dich angesprochen fühlst? Neu. Einzigartig. Hier bist du richtig. Sei dabei und gestalte mit uns eine frische und innovative Hotel- und Freizeitmarke! Und das bei einem ausgezeichneten Unternehmen!

Ausgezeichneter Arbeitgeber:
- TOP Arbeitgeber laut Schlummeratlas
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