Servicemitarbeiter (m/w/d) Bistro

Universitätsklinikum Schleswig-Holstein; Kiel; On-site; EUR 21,000 - 31,000; Part time

Benefits offered by this job

Jobticket NAH.SH mit höchster Rabattst

Job summary

Service Stern Nord GmbH – Partner der Medizin in Kiel sucht eine teamfähige Fachkraft für den Bereich Verpflegung. Die Stelle bietet 20 Wochenstunden in unbefristeter Anstellung nach TV-L E3, inklusive Jobticket NAH.SH mit maximalem Rabatt.

Einsatzschwerpunkt ist die Mittagsausgabe und Serviceleistung vor Ort. Zu Ihren Aufgaben gehören Kassiertätigkeiten, Speisenausgabe sowie das Zubereiten kleinerer Gerichte.

Qualifications

• Erfahrung in Gastronomie oder Systemgastronomie bevorzugt.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.

Responsibilities

• Kassiertätigkeiten und Abrechnung der Kasse.
• Speisenausgabe und Zubereitung kleinerer Gerichte.
• Verantwortung für ausreichende Bestückung der Verkaufsflächen.
• Reinigungstätigkeiten und Umsetzung der HACCP-Vorgaben im Verantwortungsbereich.
• Mitwirkung an der kontinuierlichen Verbesserung kundenbezogener Prozesse.

Skills

Kassiertätigkeiten

Kund*innenkontakt

Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Job description

• Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem krisensicheren Unternehmen
• Die Vergütung erfolgt entsprechend der Entgeltgruppe TV-L E3
• Eine wöchentliche Arbeitszeit von 20 Stunden mit einem Einsatzschwerpunkt während der Mittagsausgabe
• Ein plus für Mitarbeitende und Klima: Jobticket NAH.SH mit höchster Rabattstufe

Das erwartet Sie:

• Kassiertätigkeiten und Abrechnung der Kasse
• Speisenausgabe und die Zubereitung kleinerer Gerichte
• Verantwortung für die ausreichende Bestückung der Verkaufsflächen
• Reinigungstätigkeiten und Einhaltung der hygienischen und arbeitssicherheitstechnischen Rahmenvorgaben im Verantwortungsbereich, insbesondere die Sicherstellung der HACCP-Vorgaben
• Mitwirkung bei der kontinuierlichen Verbesserung der kundenbezogenen Prozesse in Zusammenarbeit mit Ihren Vorgesetzten

Das zeichnet Sie aus:

• Idealerweise Erfahrungen aus Gastronomie oder Systemgastronomie
• Freude am Umgang mit Menschen und sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache
• Eine gute Auffassungsgabe und Sorgfalt im Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmitteln
• Bereitschaft zur Tätigkeit im Schichtdienst sowie in Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Ein Nachweis über die Belehrung gemäß §§ 42 und 43 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) ist wünschenswert

Service Stern Nord GmbH - Partner der Medizin

Mit rund 2.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist die Service Stern Nord GmbH das größte Tochterunternehmen des UKSH. An den beiden Standorten Kiel und Lübeck bietet die Service Stern Nord ein breit gefächertes Spektrum von Dienstleistungen zur passgenauen Unterstützung der medizinischen Versorgung von Patientinnen und Patienten. Dazu gehören etwa die Patientenverpflegung und die Hauswirtschaft, aber auch Serviceleistungen wie die sterile Aufbereitung von Medizinprodukten, der Sicherheitsdienst und der Patiententransport.

Das UKSH und seine Töchter folgen den Grundsätzen der Chancengleichheit, wir schätzen Vielfalt. Darum begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von allen Mitgliedern der Gesellschaft. Kontinuierlich arbeiten wir an der Gleichstellung aller Geschlechter.