Sie arbeiten in einem aufgeschlossenen Team von insgesamt 7 Kolleginnen und Kollegen. Zu Ihren Aufgaben gehören die Betreuung Ihrer eigenen Station mit Inkasso, Mitarbeit an der Tages- und Wochenplanung, das Stellen und Eindecken der Tische für à la carte Gäste, Bankettveranstaltungen für Feierlichkeiten aller Art sowie die Halbpension unserer Hotelgäste. Sie sind ein kompetenter Gastgeber für unsere Gäste. Neben dem normalen Restaurantbetrieb organisieren wir Schwarzwälder Kirschtorten Seminare, Flammkuchenempfänge am Ofen, Weinproben, Wein & Menü Events und vieles mehr. Eine gründliche Einarbeitung ist uns dabei besonders wichtig.