Serviceleitung (w/m/d) Event Design & Catering

V&K Tailor Made Catering GmbH; München; Remote; EUR 55,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatt

Altersvorsorge

Social Impact Day

Kostenfreie Verpflegung

Mobilitätsangebote

GYM Wellpass

JobRad

Corporate Benefits

Job summary

V&K Tailor Made Catering GmbH in München sucht eine erfahrene Führungskraft im Servicebereich mit Verantwortung für europaweite Veranstaltungen und eine enge Abstimmung zwischen Projektleitung, Küche und Service-Teams.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung, 2–3 Jahre Führungs­erfahrung in gehobener Gastronomie oder im Eventbereich sowie Reisebereitschaft mit. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifications

• Führungserfahrung in gehobener Gastronomie oder Eventbereich empfohlen.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch.
• Hohe Einsatzbereitschaft und Reisebereitschaft für Einsätze im In- und Ausland.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Zuverlässigkeit.
• Teamorientierung und Flexibilität in dynamischen Events.
• Kundenorientierung und Fingerspitzengefühl bei anspruchsvollen Gästen.

Responsibilities

• Operative Leitung des Servicebereichs bei europaweiten Veranstaltungen.
• Abstimmung von Bestellungen, Abläufen und Veranstaltungsdetails mit Projektverantwortlichen.
• Schnittstelle zwischen Projektleitung und Küche für reibungslose Abläufe und Teamkooperation.
• Planung des Personaleinsatzes und Durchführung von Service-Meetings.
• Sicherstellung von Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitszeitstandards.

Skills

Führungskompetenz

Teamfähigkeit

Reisebereitschaft

Kommunikationsstärke

Sicheres Auftreten

Education

Berufsausbildung

Job description

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.

Sie lieben erstklassigen Service, spannende Events und neue Orte? Entdecken Sie mit uns Europa und leiten Sie außergewöhnliche Veranstaltungen mit 10 bis 5.000 Gästen für das Käfer Event Design & Catering.

DAS ERWARTET SIE BEI UNS

• 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
• Kostenfreie Verpflegung – weil Genuss bei uns dazugehört
• Vergünstigte Mobilitätsangebote
• Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
• Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
• Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
• Ein inspirierendes Umfeld in dem Genuss, Qualität und Herzlichkeit gelebt werden
• Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
• Ein herzliches Team, das gemeinsam an unvergesslichen Erlebnissen arbeitet

WORUM ES GEHT

• Sie übernehmen die operative Leitung des Servicebereichs bei unseren europaweiten Veranstaltungen und sorgen dafür, dass in allen Servicezonen alles rundläuft
• In engem Austausch mit unseren Projektverantwortlichen stimmen Sie Bestellungen, Abläufe und Veranstaltungsdetails ab – immer mit Blick auf Perfektion
• Als Kommunikationsdrehscheibe zwischen Projektleitung und Küche sorgen Sie für reibungslose gastronomische Abläufe und ein harmonisches Zusammenspiel aller Teams
• Sie führen Service-Meetings durch, planen den Personaleinsatz und stellen sicher, dass jedes Event optimal besetzt ist
• Mit Ihrem hohen Qualitätsbewusstsein achten Sie auf die Einhaltung unserer Standards, von Hygiene und Sicherheit bis hin zu Arbeitszeitregelungen

WAS SIE MITBRINGEN

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung
• 2–3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder im Eventbereich
• Reisebereitschaft und Freude an Einsätzen im In- und Ausland
• Eine ausgeprägte Kommunikationsstärke, sicheres Auftreten und gepflegte Umgangsformen
• Teamgeist, Flexibilität und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Eine selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise sowie Freude daran, auch in dynamischen Situationen den Überblick zu behalten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift – weitere Fremdsprachen sind ein Plus