Eventmanager (w/m/d) Messe München Riem

Käfer; München; Vor Ort; EUR 90.000 - 130.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Premium-Eventprojekte

Gestaltungsfreiheit

Direkter Kundenkontakt auf Entscheider

Mitarbeiterrabatt 20%

Betriebliche Altersvorsorge

Social Impact Day

Kostenfreie Verpflegung

Mobilitätsangebote / JobRad

Corporate Benefits

Firmenfitness

Zusammenfassung

Käfer Gruppe in München sucht eine erfahrene Projektleitung für Großevents in Gastronomie, Handel und Catering. Sie tragen Gesamtverantwortung mehrerer paralleler Großprojekte am Messegelände, steuern Angebotsphase bis Nachkalkulation und beraten anspruchsvolle B2B-Kunden.

Führung interdisziplinärer Teams, exzellenter Service und Markenstandards stehen im Fokus. Sie arbeiten vor Ort, bringen ausgeprägte Kosten- und Ergebnisorientierung mit, sind belastbar und treffen schnelle Entscheidungen in

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Projektleitung im Event-, Messe- oder Cateringbereich.
• Nachweisbare Erfolge im Management komplexer Projekte oder Großveranstaltungen.
• Unternehmerisches Denken sowie ausgeprägtes Kosten- und Ergebnisverständnis.
• Souveränes Auftreten auf Entscheider-Ebene und hohe Kundenorientierung.
• Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig strukturiert zu steuern.
• Führungskompetenz sowie Erfahrung in der Steuerung großer Teams.
• Hohe Belastbarkeit und Entscheidungsstärke in dynamischen Situationen.
• Hands-on-Mentalität kombiniert mit strategischem Weitblick.
• Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeit.
• Flexibilität und Bereitschaft zu intensiven Einsatzphasen während Messen.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für mehrere parallele Catering-Großprojekte auf dem Messegelände.
• Steuerung komplexer Events von der Angebotsphase bis zur Umsetzung und Nachkalkulation.
• Strategische Beratung anspruchsvoller B2B-Kunden und Key Accounts.
• Führung interdisziplinärer Projektteams (Service, Küche, Logistik).
• Steuerung und Auswahl externer Partner und Dienstleister.
• Sicherstellung höchster Qualitäts-, Service- und Markenstandards.
• Optimierung von Prozessen, Strukturen und Abläufen im Projektgeschäft.
• Aktives Stakeholder-Management auf allen Ebenen.
• Präsenz und Führung vor Ort während der Veranstaltungen.

Kenntnisse

Projektleitung im Event-/Messe-/Cater≈

Führung großer Teams

Kundenorientierung auf Entscheider-Eb3

Jobbeschreibung

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!

Die Käfer Gruppe steht für erstklassige Qualität, Kreativität und unvergessliche Erlebnisse in Gastronomie, Handel und Catering. An der Messe München Riem realisieren wir internationale Großveranstaltungen, Premium-Catering-Konzepte und anspruchsvolle Kundenprojekte auf höchstem Niveau.

Was macht uns besonders?

Hier managen Sie keine Standardprojekte. Sie verantworten komplexe Live-Events mit hoher Sichtbarkeit und direktem Einfluss auf Markenauftritte internationaler Kunden. Sie arbeiten auf Top-Niveau mit einem leistungsstarken Team, schnellen Entscheidungswegen und maximalem Gestaltungsspielraum. Wer Performance liebt, bekommt hier die Bühne.

WAS WIR BIETEN

• Anspruchsvolle Projekte im Premium-Event- und Messeumfeld
• Hohe Gestaltungsfreiheit und echte unternehmerische Verantwortung
• Direkter Kundenkontakt auf Entscheider-Ebene
• 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
• Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
• Vergünstigte Mobilitätsangebote
• Geburtstagsspecial: Einkaufsgutschein für unsere Feinkostwelt
• Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
• Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
• Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits

WORUM ES GEHT

• Gesamtverantwortung für mehrere parallele Catering-Großprojekte auf dem Messegelände
• Steuerung komplexer Events von der Angebotsphase bis zur Umsetzung und Nachkalkulation
• Strategische Beratung anspruchsvoller B2B-Kunden und Key Accounts
• Führung interdisziplinärer Projektteams (Service, Küche, Logistik)
• Steuerung und Auswahl externer Partner und Dienstleister
• Sicherstellung höchster Qualitäts-, Service- und Markenstandards
• Optimierung von Prozessen, Strukturen und Abläufen im Projektgeschäft
• Aktives Stakeholder-Management auf allen Ebenen
• Präsenz und Führung vor Ort während der Veranstaltungen

WAS SIE MITBRINGEN

• Mehrjährige Erfahrung in der Projektleitung im Event-, Messe- oder Cateringbereich
• Nachweisbare Erfolge im Management komplexer Projekte oder Großveranstaltungen
• Unternehmerisches Denken sowie ausgeprägtes Kosten- und Ergebnisverständnis
• Souveränes Auftreten auf Entscheider-Ebene und hohe Kundenorientierung
• Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig strukturiert zu steuern
• Führungskompetenz sowie Erfahrung in der Steuerung großer Teams
• Hohe Belastbarkeit und Entscheidungsstärke in dynamischen Situationen
• Hands-on-Mentalität kombiniert mit strategischem Weitblick
• Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeit
• Flexibilität und Bereitschaft zu intensiven Einsatzphasen während Messen