Serviceleitung (m/w/d)

L & D Persönliche Gastronomie; Berlin; Vor Ort; EUR 42.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Urlaubstage im Jahr

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Arbeitskleidung wird gestellt und gere

Urban Sports Mitgliedschaft

JobRad Zuschuss

Berufliche Weiterbildung jederzeit

Zusammenfassung

Die L & D Persönliche Gastronomie sucht eine Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit für Berlin. Sie steuern den Serviceablauf bei Veranstaltungen, betreuen Gäste und koordinieren das Team vor, während und nach Events.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie-/Veranstaltungsbereich mit, verfügen über Organisationstalent, Teamführungserfahrung und handeln lösungsorientiert. Einsatz am Wochenende/Feiertagen ist möglich; 30 Urlaubstage und Benefits runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement oder Veranstaltungsbereich.
• Berufserfahrung im Veranstaltungs-, Gastronomie- oder Cateringbereich von Vorteil.
• Erfahrung in Anleitung/Koordination von Mitarbeitenden wünschenswert.

Aufgaben

• Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung von Veranstaltungen im Raum Berlin.
• Operative Leitung und Koordination der Serviceabläufe während der Veranstaltungen.
• Aktive Mitarbeit im Service und Unterstützung des Teams im laufenden Veranstaltungsbetrieb.
• Einweisung, Koordination und Anleitung der eingesetzten Servicekräfte.
• Unterstützung bei der Personal- und Einsatzplanung für Veranstaltungen.
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Funktionsfähigkeit der Veranstaltungsbereiche.
• Unterstützung bei Warenbestellungen, Warenannahme, Lagerhaltung und Bestandskontrollen.
• Bearbeitung von Kunden- und Gästeanliegen sowie Reklamationen im laufenden Veranstaltungsbetrieb.
• Enge Zusammenarbeit mit der Eventleitung Berlin.
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Durchsetzungsvermögen

Organisationstalent

Selbstständige Arbeitsweise

Lösungsorientierung

MS Office Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Gastronomie/Veranstaltungsbereich

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.

Wenn Sie Teil unseres engagierten Event-Teams werden möchten, freuen wir uns über Ihre Bewerbung als Serviceleitung (m/w/d).

Serviceleitung (m/w/d) VZ Berlin

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.

Wenn Sie Teil unseres engagierten Event-Teams werden möchten, freuen wir uns über Ihre Bewerbung als Serviceleitung (m/w/d).

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

Als Serviceleitung (m/w/d) unseres Event-Teams in Berlin sind Sie für den reibungslosen Ablauf der Veranstaltungen zuständig und übernehmen unter anderem folgende Aufgaben:

• Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung von Veranstaltungen im Raum Berlin
• Operative Leitung und Koordination der Serviceabläufe während der Veranstaltungen
• Aktive Mitarbeit im Service und Unterstützung des Teams im laufenden Veranstaltungsbetrieb
• Einweisung, Koordination und Anleitung der eingesetzten Servicekräfte
• Unterstützung bei der Personal- und Einsatzplanung für Veranstaltungen
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Funktionsfähigkeit der Veranstaltungsbereiche
• Unterstützung bei Warenbestellungen, Warenannahme, Lagerhaltung und Bestandskontrollen
• Bearbeitung von Kunden- und Gästeanliegen sowie Reklamationen im laufenden Veranstaltungsbetrieb
• Enge Zusammenarbeit mit der Eventleitung Berlin
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement oder Veranstaltungsbereich, idealerweise im Restaurant- oder Veranstaltungsservice
• Berufserfahrung im Veranstaltungs-, Gastronomie oder Cateringbereich
• Erste Erfahrung in der Anleitung oder Koordination von Mitarbeitenden von Vorteil
• Hohe Serviceorientierung und die Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen
• Freude an der operativen Mitarbeit und daran, gemeinsam mit dem Team Veranstaltungen erfolgreich umzusetzen
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick zu behalten
• Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Durchsetzungsvermögen
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
• Gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse für die Kommunikation im Veranstaltungsbetrieb
• Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, je nach Veranstaltungsbedarf

Wir bieten Ihnen

• Abwechselungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Gute Planbarkeit von Freizeit und Urlaub mit 30 Urlaubstagen im Jahr
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld als Zeichen unserer Wertschätzung
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
• Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
• Modernes und wachsendes Unternehmen
• Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
• Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
• Urban Sports Mitgliedschaft
• Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRades

Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre gründliche Einarbeitung sicher, egal ob und mit welchen Vorkenntnissen Sie starten. Das Ziel nach der Einarbeitung ist es, dass Sie am Ende eines Tages Ihre Aufgaben gemeistert, Wünsche erfüllt und gemeinsam im Team etwas bewegt haben.

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