Servicekraft Hotelbar / Barkeeper (m/w/d)

Hotel Deimann

Schmallenberg

On-site

EUR 21,000 - 32,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Wohnmöglichkeit im Hotel während der E
Kostenfreie Verpflegung – auch an Freï
Mitarbeiterrabatte 30%
Schulungen & Entwicklungsmöglichkeiten
Team-Events

Job summary

Hotel Deimann in Schmallenberg sucht motivierte Mitarbeiterin bzw. motivierten Mitarbeiter für die Hotelbar und den Service (m/w/d). Sie begrüßen Gäste an der Bar, bereiten Getränke zu und unterstützen das Serviceteam im À-la-carte-Restaurant sowie bei Bedarf in der Getränkeausgabe des Parkrestaurants.

Flexibilität, Freundlichkeit und Lernbereitschaft stehen im Vordergrund. Vorkenntnisse sind nicht zwingend erforderlich; eine langfristige Entwicklung in einer erstklassigen Hotelbar wird geboten,

Qualifications

  • Freude am Umgang mit Gästen steht im Vordergrund.
  • Motivation und Lernbereitschaft sind uns wichtiger als Vorkenntnisse.
  • Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
  • Aufnahmefähigkeit für Cocktails, Getränke und Barwissen wird vermittelt.

Responsibilities

  • Gäste an der Hotelbar freundlich begrüßen und eine entspannte Atmosphäre schaffen.
  • Getränke und Longdrinks zubereiten bzw. Cocktailwissen schrittweise erwerben.
  • Das Serviceteam im À-la-carte-Restaurant unterstützen und Schichten eigenständig übernehmen.
  • Gerne auch in der Getränkeausgabe des Parkrestaurants arbeiten und Gäste kompetent beraten.
  • Für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene-Standards sorgen.
  • Sich gemeinsam mit dem Team weiterentwickeln und Cocktails sowie Getränkeexpertise ausbauen.

Skills

Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Flexibilität
Serviceerfahrung

Job description

Ein perfekt gemixter Cocktail zum Tagesausklang, ein frisch gezapftes Bier nach einer Wanderung durch das Sauerland oder ein herzliches Gespräch mit unseren Gästen an der Hotelbar – genau diese kleinen Momente machen einen Aufenthalt im Hotel Deimann besonders.

Unsere Hotelbar ist Treffpunkt, Rückzugsort und Genussplatz zugleich. Damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen, suchen wir einen Mitarbeiter Hotelbar & Service (m/w/d), der Freude am Umgang mit Menschen hat und Lust mitbringt, Neues zu lernen.

Dabei müssen Sie kein erfahrener Barkeeper sein. Viel wichtiger ist uns Ihre Motivation. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie hochwertige Cocktails entstehen, welche Spirituosen unsere Bar besonders machen und worauf es in einer erstklassigen Hotelbar ankommt. Gleichzeitig unterstützen Sie unser Serviceteam im angeschlossenen À-la-carte-Restaurant sowie bei Bedarf in der Getränkeausgabe unseres Parkrestaurants. So erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.

Ein perfekt gemixter Cocktail zum Tagesausklang, ein frisch gezapftes Bier nach einer Wanderung durch das Sauerland oder ein herzliches Gespräch mit unseren Gästen an der Hotelbar – genau diese kleinen Momente machen einen Aufenthalt im Hotel Deimann besonders.

Unsere Hotelbar ist Treffpunkt, Rückzugsort und Genussplatz zugleich. Damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen, suchen wir einen Mitarbeiter Hotelbar & Service (m/w/d), der Freude am Umgang mit Menschen hat und Lust mitbringt, Neues zu lernen.

Dabei müssen Sie kein erfahrener Barkeeper sein. Viel wichtiger ist uns Ihre Motivation. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie hochwertige Cocktails entstehen, welche Spirituosen unsere Bar besonders machen und worauf es in einer erstklassigen Hotelbar ankommt. Gleichzeitig unterstützen Sie unser Serviceteam im angeschlossenen À-la-carte-Restaurant sowie bei Bedarf in der Getränkeausgabe unseres Parkrestaurants. So erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.

Aufgaben
  • Sie begrüßen unsere Gäste an der Hotelbar und sorgen mit Ihrer freundlichen Art für eine entspannte und herzliche Atmosphäre.
  • Sie bereiten Getränke, Longdrinks sowie – je nach Erfahrung – Cocktails zu oder lernen diese Schritt für Schritt bei uns kennen.
  • Sie unterstützen unsere Barkeeper und übernehmen eigenständig Schichten, insbesondere an deren freien Tagen.
  • Sie arbeiten im Service unseres À-la-carte-Restaurants und sorgen gemeinsam mit Ihren Kolleginnen und Kollegen für einen aufmerksamen und professionellen Gästeservice.
  • Sie unterstützen bei Bedarf die Getränkeausgabe im Parkrestaurant und sorgen dafür, dass Getränke schnell und in bester Qualität beim Gast ankommen.
  • Sie beraten unsere Gäste bei der Auswahl von Getränken und sprechen Empfehlungen aus, die den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.
  • Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards.
  • Sie entwickeln sich gemeinsam mit unserem Team weiter und bauen Ihr Wissen rund um Cocktails, Spirituosen, Weine und Getränkespezialitäten kontinuierlich aus.
Qualifikation
  • Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, weil Gastfreundschaft an unserer Hotelbar und im Restaurant an erster Stelle steht.
  • Sie interessieren sich für Getränke, Cocktails und die Welt der Bar, denn Neugier und Lernbereitschaft sind uns wichtiger als perfekte Vorkenntnisse.
  • Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung im Service, an einer Hotelbar oder in der Gastronomie gesammelt, damit Ihnen der Umgang mit Gästen vertraut ist. Ist das nicht der Fall, arbeiten wir Sie gerne umfassend ein.
  • Sie arbeiten aufmerksam und zuverlässig, damit unsere Gäste jederzeit einen erstklassigen Service erleben können.
  • Sie sind flexibel und unterstützen sowohl an der Hotelbar als auch im Restaurant oder in der Getränkeausgabe, weil ein starkes Team dort hilft, wo es gerade gebraucht wird.
  • Sie möchten sich langfristig weiterentwickeln, denn wir möchten Sie Schritt für Schritt an das professionelle Mixen von Cocktails und die eigenständige Arbeit hinter der Bar heranführen.
  • Sie sind bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, weil wir unseren Gästen an jedem Tag des Jahres besondere Genussmomente bieten möchten.
Work-Life-Balance
  • Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
  • Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung
Faire Bezahlung
  • Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
  • Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
  • Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit
Weiterentwicklung
  • Interne & externe Schulungen
  • Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten
Teamkultur & Events
  • Regelmäßige Teamevents (z.B. Sommerfest)
  • Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
Mitarbeiterrabatte
  • Bis zu 30% Rabatt in unseren Betrieben
  • Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
  • Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

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