Service-Mitarbeiter*innen in unserer Küche & Kneipe (Krankheitsvertretung)

ver.di Bildungsstätte Saalfeld; Garnsdorf; On-site; EUR 26,000 - 31,000; Part time

Benefits offered by this job

Tarifvergütung

13 Monatsgehalt

Urlaubsgeld

33 Tage Urlaub

Fort- und Weiterbildungsprogramm

Sozial- und Vorsorgeleistung

Job summary

ver.di Bildungsstätte Saalfeld sucht als Krankheitsvertretung eine Service- und Küchenkraft in Teilzeit. Du arbeitest im Bereich Service, Küche und Kneipe, unterstützt Gäste, sorgst für Sauberkeit und einen reibungslosen Ablauf.

Du bringst Grundkenntnisse in Gastronomie, Hygiene und Teamfähigkeit mit; Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende, Tarifvergütung und 13. Monatsgehalt werden geboten.

Qualifications

• Grundkenntnisse in Gastronomie, Küche und Hygiene sind erforderlich bzw. in einer kurzen Einarbeitungszeit aneignbar.
• Sauberkeit, Hygienevorschriften und Servicetechniken sollten bekannt oder erlernbar sein.
• Teamfähigkeit, Serviceorientierung und Zuverlässigkeit sind erwünscht.

Responsibilities

• Bedienung der Gäste im Bereich Service, Bewirtung von Getränken und Snacks.
• Beitrag zur Bevorratung der Getränke und Inventur der Vorräte.
• Reinigung der Thekenanlagen und Gewährleistung von Hygiene an Arbeitsplätzen.
• Kassieren an der Theke und reibungsloser Ablauf an der Servicetheke.
• Unterstützung in der Küche bei der Zubereitung und bei Spülarbeiten.

Skills

Gastronomie-Grundlagen

Hygiene-Kenntnisse

Teamfähigkeit

Job description

Gemeinsam Zukunft gestalten – mit ver.di!

Rund 1,9 Millionen Menschen aus über 1.000 privaten und öffentlichen Dienstleistungsberufen haben sich in ver.di zusammengeschlossen. Als eine der größten freien Gewerkschaften weltweit kämpfen wir für ihre Interessen – in Tarifverhandlungen, in den Betrieben, in den Dienststellen und gegenüber politisch Verantwortlichen. Bereit, etwas zu bewegen? Sei dabei!

Mehr über das Arbeiten bei ver.di erfährst du hier.

Zur Unterstützung unseres Teams im Wirtschaftsbereich suchen wir eine/n verlässliche/n und tatkräftige/n Mitarbeiter*innen für unsere Kneipe und unserer Küche.

Wir besetzen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine befristete Teilzeitstelle als Krankheitsvertretung im Wirtschaftsbetrieb in der EG 1 (= 2540,65 € Brutto bei 32,3 h pro Woche) mit dem Schwerpunkt Küche & Kneipe am Standort Saalfeld.

ver.di interne Bezeichnung nach GBV-Entgelt: EG 1.1 Tätigkeit als Mitarbeiter*innen im Wirtschaftsbereich bei 0,85

FTE Stellenanteil (befristet – Krankheitsvertretung).

Service-Mitarbeiter*innen in unserer Küche & Kneipe (Krankheitsvertretung)

Das Arbeitsumfeld in Service und Küche des ver.di Bildungszentrums Saalfeld ist geprägt von einem klaren Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und das Wohlbefinden unserer Gäste und Teilnehmenden. Hier arbeitest du nicht nur in einem klassischen Service-, Bewirtungs- und Küchenumfeld, sondern auch in einem Arbeitskontext, der durch die Werte der Gewerkschaft ver.di beeinflusst ist. Als Teil der Organisation erfährst du ein gutes Arbeitsumfeld, das von den Prinzipien der Gewerkschaft geprägt ist. Dies bedeutet, dass auch in Service und Küche auf faire Arbeitsbedingungen, Mitbestimmung und ein respektvolles Miteinander geachtet wird.

Als Teammitglied bist du zuständig für:

Deine Aufgaben sind vielfältig und umfassen folgende spannende Tätigkeitsbereiche:

Im Bereich Service / Gästebewirtung

• Du bewirtest unseren Gäste mit Getränken und Snacks und sorgst so für eine angenehme Atmosphäre.
• Du kümmerst dich um die Bevorratung der Getränke und stellst sicher, dass alles stets verfügbar ist.
• Die Reinigung der Thekenanlagen gehört zu deinen Verantwortlichkeiten, damit alles stets einladend und hygienisch bleibt.
• Du übernimmst das Kassieren und sorgst für einen reibungslosen Ablauf an der Theke.
• Spül- und Aufräumarbeiten runden deine Tätigkeiten ab und tragen zu einem sauberen und ordentlichen Arbeitsumfeld bei.

Im Bereich Küche

• Du unterstützt aktiv bei der Zubereitung der Mahlzeiten und trägst so zu einer abwechslungsreichen Verpflegung bei.
• Die Reinigung der Küche und ihrer Nebenräume gehört zu deinen Aufgaben, um hohe Hygienestandards zu gewährleisten.
• Du übernimmst Spültätigkeiten und sorgst dafür, dass alles für die nächste Nutzung bereitsteht.
• Das Portionieren und Anreichen von Speisen liegt in deiner Hand, damit unsere Gäste sich gut versorgt fühlen.
• Du füllst das Speisebuffet auf und legst nach, damit es immer ansprechend und gut bestückt ist.

Das bringst du mit:

Fachliche Kenntnisse und Fertigkeiten

• Du verfügst über grundlegende Kenntnisse in den Bereichen Gastronomie, Küche, Warenkunde und Hygiene – diese kannst du dir auch in einer kurzen Einarbeitungszeit aneignen.
• Dir sind die gängigen Reinigungsmittel und die zu reinigenden Materialien vertraut und Du kennst die Bedienung, Routinewartung und Säuberung der eingesetzten Reinigungsgeräte sowie der Anlagen, Geräte, Automaten und Seminartechnik.
• Du hast ein Bewusstsein für die einschlägigen rechtlichen Vorschriften, insbesondere im Jugendschutz und in der Hygiene.

Sprachliche Kompetenz

Du verfügst über angemessene Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, um dich im Arbeitsalltag verständigen zu können.

Soziale Fähigkeiten

• Du gehst freundlich und serviceorientiert auf unsere Gäste und Teilnehmende zu und schaffst so eine angenehme Atmosphäre.
• Auch in stressigen Situationen behältst du die Ruhe, gibst Informationen klar weiter und bleibst freundlich.
• Teamarbeit liegt dir – du arbeitest konstruktiv mit deinen Kolleg*innen zusammen.
• Du nimmst Kritik und Beschwerden sachlich auf, klärst diese bei Bedarf und leitest sie an die zuständigen Stellen weiter.

Verantwortung und Organisation

• Du arbeitest selbstständig nach Anweisung und übernimmst Verantwortung für die dir übertragenen Aufgaben.
• Dein Arbeitseinsatz erfolgt nach Dienstplan. Dazu gehört die Bereitschaft, auch am Wochenende, an Feiertagen und in den Abendstunden zu arbeiten.
• Ein Führerschein der Klasse B (alt FS III) wäre wünschenswert, ist aber keine zwingende Voraussetzung.

Das bieten wir an:

• Gute Arbeit in einer sinnstiftenden Organisation
• Ein kollegiales Umfeld in einem engagierten Team
• Gute Arbeitsbedingungen zum Ausgleich zwischen Beruf und Privatleben, darunter: 32,3 Stunden-Woche mit Arbeitszeiterfassung und Arbeitszeitkonto
• attraktive Tarifvergütung mit 13 Monatsgehalt und Urlaubsgeld
• 33 Tage Urlaub im Jahr sowie 2 zusätzliche freie Tage am 24.12. und 31.12.
• Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
• Sozial- und Vorsorgeleistung

Weitere Informationen zu den Arbeitsbedingungen bei ver.di findest Du unter: https://www.verdi.de/service-angebote/karriere-verdi/unsere-leistungen-fuer-verdi-beschaeftigte

Wir schätzen die Vielfalt in der Arbeitswelt und setzen uns für die Erhöhung des Anteils von Kolleg*innen mit Einwanderungsbiografien/Migrationshintergrund ein. Menschen mit Schwerbehinderung oder Gleichgestellte werden bei entsprechender gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt berücksichtigt.