Senior Projektleitung Kongress-Catering m/w/d

Gaul Catering GmbH & Co. KG - c/o Kongresszentrum Karlsruhe; Karlsruhe; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

flache Hierarchien

faire Bezahlung

kostenlose Getränke und Mittagessen an

über 1.000 Partnern

Zusammenfassung

Gaul Catering GmbH & Co. KG – c/o Kongresszentrum Karlsruhe sucht eine/n Senior Projektleiter Sales (m/w/d) zur Verstärkung des Verkaufs-Teams in Karlsruhe. Sie beraten Neukunden, betreuen Bestandskunden, erstellen Angebote und führen Vertragsverhandlungen.

Zu den Aufgaben gehören die Planung kulinarischer Erlebnisse, Raumkonzeptionen sowie die Koordination von Personal, Küche und Logistik/Equipment; zudem gehören Kalkulation, Budgetierung und Vor-Ort-Koordination zum Verantwortungsbereich.

Qualifikationen

• Erfahrung: erste Berufserfahrung im Catering, Gastronomie/Hotellerie und/oder Veranstaltungsorganisation
• Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung oder ein vergleichbares Studium
• Arbeitskultur: steigende Verantwortung und emotionales Engagement, auch teilweise verbunden mit Wochenendarbeit, erfordern ein gutes Zeitmanagement

Aufgaben

• Neukundenberatung nach Einarbeitung, Beratung und Betreuung von Bestandskunden, Angebotserstellung und Vertragsverhandlungen
• Veranstaltungsplanung: Konzeption von kulinarischen Erlebnissen und Raumkonzeptionen, Koordination von Personal, Küche und Logistik/Equipment
• Budgetierung: Präzise Kalkulation in der Angebotserstellung
• Vor-Ort-Koordination: Überwachung des Veranstaltungsablaufs bei ausgewählten Veranstaltungen und enge Kundenbindung

Kenntnisse

Organisationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Verhandlungsgeschick

Kundenorientierung

Ausbildung

Ausbildung oder vergleichbares Studium

Jobbeschreibung

Willkommen bei Gaul!

Zur Verstärkung unseres Verkaufs-Teams suchen wir Dich als Unterstützung als Senior Projektleiter Sales (m/w/d).

Im Rahmen Deiner Tätigkeiten führst Du unter anderem folgende Aufgaben durch:

• Neukundenberatung nach Einarbeitung, Beratung und Betreuung von Bestandskunden, Angebotserstellung und Vertragsverhandlungen
• Veranstaltungsplanung: Konzeption von kulinarischen Erlebnissen und Raumkonzeptionen, Koordination von Personal, Küche und Logistik/Equipment
• Budgetierung: Präzise Kalkulation in der Angebotserstellung
• Vor-Ort-Koordination: Überwachung des Veranstaltungsablaufs bei ausgewählten Veranstaltungen und enge Kundenbindung

Du passt zu uns, wenn Du Folgendes mitbringst:

• Erfahrung: erste Berufserfahrung im Catering, Gastronomie/Hotellerie und/oder Veranstaltungsorganisation
• Fähigkeiten: Ausgeprägte Organisationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und Kundenorientierung
• Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung oder ein vergleichbares Studium
• Arbeitskultur: steigende Verantwortung und emotionales Engagement, auch teilweise verbunden mit Wochenendarbeit, erfordern ein gutes Zeitmanagement

Das bieten wir Dir:

• flache Hierarchien
• faire Bezahlung
• kostenlose Getränke und Mittagessen an Arbeitstagen
• zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Die Position bietet vielfältige Möglichkeiten, kulinarische Projekte von der Planung bis zum erfolgreichen Abschluss zu führen und erlaubt sukzessive hohe eigenständige Freiheiten.