Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros

Allresto Flughafen München

München

On-site

EUR 30,000 - 38,000

Full time

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Benefits offered by this job

Übertarifliche Leistungen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Steuerfreie Zuschläge Nacht/Feiertag
Fahrtkostenzuschuss
Mitarbeiterverpflegung 1€ pro Tag
Corporate Benefits
Sport- und Gesundheitsangebote
Teamevents
Fahrrad-Leasing

Job summary

Allresto Flughafen München sucht eine Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros am Flughafen München. Du unterstützt die Bistroleitung operativ und administrativ und bist Ansprechpartner für das Service-Team.

Zu deinen Aufgaben gehören eigenständige Schichtführung, Mitarbeit bei Herstellung und Verkauf der Produkte, Umsetzung der Serviceabläufe und eine ordnungsgemäße Übergabe am Dienstschluss. Anforderungen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung, gepflegtes Auftreten, Englischkenntnisse,

Qualifications

  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, freundliches Auftreten, englischsprachiges Publikum willkommen.
  • Organisationstalent, selbstständiges Arbeiten, Teamfähigkeit.
  • MS-Office-Paket und Micros Kassensystem-Erfahrung.
  • Bereitschaft zum Schichtdienst und Sicherheitsüberprüfung.

Responsibilities

  • Selbständige Schichtführung und Abwicklung administrativer Aufgaben.
  • Mitarbeit bei Herstellung und Verkauf der Produkte.
  • Umsetzung unserer Serviceabläufe und Standards.
  • Ordnungsgemäße Übergabe des Arbeitsbereiches.
  • Durchführung des Abrechnungswesens sowie Tages- und Monatsinventuren.

Skills

Zweijährige Berufserfahrung in ähnler
Gepflegtes Erscheinungsbild & Gäste­-A
Organisationstalent & Teamfähigkeit
Englischkenntnisse

Tools

MS Office
Micros Kassensystem

Job description

Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.


Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eineSchichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros.


Dein Arbeitsumfeld


Als Schichtleitung unterstützt Du die Bistroleitung in allen Belangen des operativen und administrativen Bistrobereichs und sind ebenfalls Ansprechpartner für die Service-Mitarbeiter:innen.


Mit uns etwas bewegen – die Aufgaben


  • Selbständige Schichtführung und Erledigung der dabei anfallenden administrativen Arbeiten

  • Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf der Produkte

  • Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Serviceabläufe und Standards

  • Ordnungsgemäße Übergabe des Arbeitsbereiches bei Dienstende

  • Durchführung des Abrechnungswesens sowie von Tages- und Monatsinventuren


Zum Abheben – die nötigen Qualifikationen


  • Du besitztmindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.

  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild, bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit und dank Deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl.

  • Du bist ein Organisationstalent, erledigst dabei Deine Aufgaben selbstständig und hast Spaß daran im Team zu arbeiten.

  • Idealerweise hast Du bereits mit dem MS-Office-Paket sowie dem Micros Kassensystem arbeiten können.

  • Stress und körperliche Belastung merkt man Dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an.

  • Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.


Gute Gründe – Gehalt und Benefits

Faire Wertschätzung:Wir honorieren deinen Einsatz mit übertariflichen Leistungen sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld


Mehr vom Gehalt:Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss


Gemeinsam genießen:Unsere Mitarbeitendenverpflegung bietet Dir hochwertige Mahlzeiten für nur einen Euro pro Arbeitstag


Vielfältige Vorteile:Nutze zahlreiche Corporate Benefits wie vergünstigte Reiseangebote und attraktive Rabatte am Flughafen-Campus


Gesund & aktiv bleiben:Entdecke unsere umfangreichen Sport- und Gesundheitsangebote.


Team erleben:Freue Dich auf gemeinsame Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und regelmäßige Teamevents


Mobil unterwegs:Mit unserem Fahrrad-Leasing kannst du Dein Wunschrad einfach und attraktiv finanzieren


Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH Terminalstrasse Mitte 18, 85356 München-Flughafen

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