Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros

Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH

München

On-site

EUR 36,000 - 48,000

Full time

36 hours ago
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Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Nacht-/Sonn- & Feiertagszuschläge
Mitarbeiterverpflegung 1€ pro Arbeit/•
Corporate Benefits & Rabatte am Flughä
Fahrrad-Leasing
Sommerfest/Teamevents

Job summary

Allresto Flughafen München GmbH sucht eine Schichtleitung (w/m/d) für die Bars und Bistros am Flughafen München. Die Position umfasst selbstständige Schichtführung, administrative Aufgaben und enge Zusammenarbeit mit der Bistroleitung.

Sie bringen mindestens zwei Jahre Erfahrung mit, besitzen gutes Englisch und arbeiten organisiert im Team. MS Office und Micros Kassensystem sind von Vorteil. Die Stelle ist Vollzeit und Anforderungen wie Schichtdienst werden erwartet.

Qualifications

  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Gutes Englisch, freundliches Auftreten gegenüber internationalem Publikum.
  • Organisationstalent, selbstständiges Arbeiten im Team.
  • Sicherer Umgang mit MS Office und Micros Kassensystem.

Responsibilities

  • Selbständige Schichtführung und Erledigung der administrativen Arbeiten.
  • Aktive Mitarbeit bei Herstellung und Verkauf der Produkte.
  • Vernetzung von Serviceabläufen und Umsetzung von Standards.
  • Ordnungsgemäße Übergabe des Arbeitsbereichs am Ende der Schicht.
  • Durchführung des Abrechnungswesens sowie von Tages- und Monatsinventuren.

Skills

2 Jahre Berufserfahrung
Englischkenntnisse
Organisationstalent
Teamarbeit
MS Office

Tools

Micros Kassensystem

Job description

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros.

Dein Arbeitsumfeld

Als Schichtleitung unterstützt Du die Bistroleitung in allen Belangen des operativen und administrativen Bistrobereichs und sind ebenfalls Ansprechpartner für die Service-Mitarbeiter:innen.

Anstellungsart:

Vollzeit

Aufgaben
  • Selbständige Schichtführung und Erledigung der dabei anfallenden administrativen Arbeiten
  • Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf der Produkte
  • Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Serviceabläufe und Standards
  • Ordnungsgemäße Übergabe des Arbeitsbereiches bei Dienstende
  • Durchführung des Abrechnungswesens sowie von Tages- und Monatsinventuren
Profil
  • Du besitzt mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild, bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit und dank Deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl.
  • Du bist ein Organisationstalent, erledigst dabei Deine Aufgaben selbständig und hast Spaß daran im Team zu arbeiten.
  • Idealerweise hast Du bereits mit dem MS-Office-Paket sowie dem Micros Kassensystem arbeiten können.
  • Stress und körperliche Belastung merkt man Dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an.
  • Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.
Wir bieten
  • Faire Wertschätzung: Wir honorieren deinen Einsatz mit übertariflichen Leistungen sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mehr vom Gehalt: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss
  • Gemeinsam genießen: Unsere Mitarbeitendenverpflegung bietet Dir hochwertige Mahlzeiten für nur einen Euro pro Arbeitstag
  • Vielfältige Vorteile: Nutze zahlreiche Corporate Benefits wie vergünstigte Reiseangebote und attraktive Rabatte am Flughafen-Campus
  • Gesund & aktiv bleiben: Entdecke unsere umfangreichen Sport- und Gesundheitsangebote.
  • Team erleben: Freue Dich auf gemeinsame Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und regelmäßige Teamevents
  • Mobil unterwegs: Mit unserem Fahrrad-Leasing kannst du Dein Wunschrad einfach und attraktiv finanzieren
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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