Schichtleitung (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion

Farmer's Snack GmbH; Beckedorf; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kantine

Betriebliche Altersvorsorge

ÖPNV-Ticket / Job-Ticket

Firmenevents

Weiterbildungen

28 Tage Urlaub

Zusammenfassung

Farmer's Snack GmbH in Niedersachsen sucht eine Schichtleitung (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion. Sie verantworten die Organisation, Überwachung und Steuerung der Schicht, setzen die Produktionsplanung um, geben Aufträge frei und gewährleisten Qualitäts- sowie Hygienestandards.

Wünschenswert sind eine abgeschlossene Ausbildung im Produktions- oder Lebensmittelbereich, erste Führungserfahrung und Kenntnisse in QS, Hygiene und Prozessabläufen.

Qualifikationen

• Berufsausbildung im Produktions- oder Lebensmittelbereich von Vorteil.
• Erste Führungserfahrung in Schichtleitung/Teamkoordination.
• Kenntnisse in Produktionsprozessen, Qualitätssicherung und Hygiene.
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Durchsetzungsstärke.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit.

Aufgaben

• Leitung und Organisation der Schicht.
• Umsetzung der Produktionsplanung und Abarbeitung der Aufträge.
• Freigabe von Produktionsaufträgen inkl. Qualitäts- und Spezifikationskontrollen.
• Überwachung der Produktivität und Taktleistungen der Maschinen.
• Sicherstellung von Ordnung, Hygiene und Rückverfolgbarkeit.
• Durchführung und Überwachung von Prüfungen und Reinigungen.
• Einsatzplanung und Führung der Mitarbeitenden (inkl. Zeitarbeitskräfte).
• Einarbeitung neuer Kolleginnen und Aushilfen.
• Abstimmung von Urlaubs- und Krankmeldungen mit der Produktionsleitung.
• Zielvereinbarungen und Feedbackgespräche.
• Verräumen und Einlagern von Fertigware.
• Bedienung der Wärmeschränke (Pasteurisierung, CCP-Kontrollen).
• Bedienung der Alarmanlage in Produktion und Verwaltung.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Schichtleitung

Produktionsplanung

Qualitätssicherung

Ausbildung

Berufsausbildung im Lebensmittelbereich

Jobbeschreibung

Schichtleitung (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion

Arbeitgeber: Farmer's Snack GmbH

Anstellungsart: Vollzeit

Befristung: unbefristet

Deine Vorteile

• Ein berufliches Zuhause mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Unternehmen
• Einen monatlichen Mitarbeitenden-Werksverkauf
• Nachhaltiges Fahren: Wir erstatten das Bus- und Bahn-Ticket zu 100%
• Wir sorgen für Dein Wohl: Betriebsrestaurant im Haus, täglich ein frisch gekochtes Essen, Kaffee und Getränke
• Deine Gesundheit liegt uns am Herzen: Wir bezuschussen deine Teilnahme am Firmenfitness-Programm
• Ein motiviertes, freundliches und leistungsorientiertes Team: Wir veranstalten regelmäßige Mitarbeiterschulungen und Firmenevents (z. B. Segeln auf der Alster), um das Team zu stärken und jeden einzelnen weiterzuentwickeln.
• 28 Tage Urlaub zur Erholung

Deine Aufgaben

In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie für die Organisation, Überwachung und Steuerung der Schicht verantwortlich. Dazu gehören insbesondere:

• Leitung & Organisation der Schicht
• Umsetzung der Produktionsplanung und Abarbeitung der Aufträge
• Freigabe von Produktionsaufträgen inkl. Qualitäts- und Spezifikationskontrollen
• Überwachung der Produktivität und Taktleistungen der Maschinen
• Sicherstellung von Ordnung, Hygiene und Rückverfolgbarkeit
• Durchführung und Überwachung von Prüfungen und Reinigungen
• Personalführung
• Einsatzplanung und Führung der Mitarbeitenden (inkl. Zeitarbeitskräfte)
• Einarbeitung neuer Kolleg:innen und Aushilfen
• Abstimmung von Urlaubs- und Krankmeldungen mit der Produktionsleitung
• Zielvereinbarungen und Feedbackgespräche
• Unterstützende Tätigkeiten
• Verräumen und Einlagern von Fertigware
• Bedienung der Wärmeschränke (Pasteurisierung, CCP-Kontrollen)
• Bedienung der Alarmanlage in Produktion und Verwaltung
• Unterstützung bei QS-Kontrollen (z. B. Metalldetektoren, Rückstellmuster, Tages-QS)

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Produktions- oder Lebensmittelbereich von Vorteil
• Erste Führungserfahrung in der Schichtleitung oder Teamkoordination
• Kenntnisse in Produktionsprozessen, Qualitätssicherung und Hygiene
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Durchsetzungsstärke
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Unternehmensdarstellung: Farmer's Snack GmbH

Gründung 1971

Betriebsgröße 180

Qualität, Innovation, Nachhaltigkeit und Transparenz – diese Werte leiten uns bei Farmer’s Snack als einer der führenden Hersteller von qualitativ hochwertigen Nusskernen und Trockenfrüchten auf dem Weg in eine lebenswerte Zukunft.

Wir sind seit über 50 Jahren ein Familienunternehmen und heute in Norddeutschland vor den Toren Hamburgs zu Hause. Unsere aktuelle Snackfamilie besteht aus über 180 Mitarbeitenden aus 24 Nationen, gemeinsam kreieren wir natürlich leckere und trendbewusste Snacks.

„Vom Feld zu dir“ – das leben wir: Für beste Qualität und einzigartigen Geschmack suchen wir weltweit nach besonderen Rohwaren. Vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung setzen wir hohe Maßstäbe. Nüsse und Früchte aus nachhaltigem Ursprung, hauseigene Rezepturen und innovative Veredelungsverfahren machen den besonderen „Farmer’s Snack“ aus.

Für Berufserfahrene und Berufseinsteiger sowie Universitäts- und Schulabsolventen bieten wir vielfältige Möglichkeiten.

Vorteile für Mitarbeitende

• Flexible Arbeitszeiten
• Homeoffice / Mobiles Arbeiten
• Vermögenswirksame Leistungen
• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Firmenevents
• Rabatte für Mitarbeitende
• Sport- und Gesundheitsangebote
• Weiterbildungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• ÖPNV-Ticket / Job-Ticket
• Kantine
• Parkmöglichkeiten
• Gute Verkehrsanbindung

Weitere Informationen

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!