Schichtleitung Gefriertrocknung (m/w/d)

Freeze-Dry Foods GmbH; Greven; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaub 30 Tage

Edenred-Sachbezug

Monatliche Zusatzprämien

Weiterbildungsmöglichkeiten

Jobrad Leasing

Betriebliche Altersvorsorge

Flatrate Wasser/Kaffee/Tee

Job summary

Freeze-Dry Foods GmbH in Greven sucht eine Schichtleitung Gefriertrocknung (m/w/d). Sie übernehmen die Leitung einer Produktionsschicht, verantworten die Ausbringung, sichern den Informationsfluss über drei Schichten und setzen HACCP sowie Qualitätsstandards um.

Zu Ihren Aufgaben gehören Schichtpläne, Produktionsberichte, Dokumentation, Schulung von Mitarbeitenden und Mitwirkung an Instandsetzungen. Sie arbeiten in einem dynamischen Team und tragen Verantwortung für Sicherheit und Sauberkeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise mit Weiterbildung (Meister/Techniker) im Lebensmittelbereich.
• Führungserfahrung wünschenswert.
• Organisationstalent, offene Kommunikation und Durchsetzungsfähigkeit.
• Hohe Einsatzbereitschaft, eigenständige und teamorientierte Grundhaltung.
• MS-Office-Kenntnisse.

Responsibilities

• Vorgesetzter einer Produktionsschicht und Verantwortung für Ausbringung.
• Überwachung der Produktionsmengen und Ablaufplanung über 3 Schichten.
• Schichtpläne erstellen und Produktionsberichte anfertigen.
• HACCP-Konzept wirksam umsetzen und Qualität sicherstellen.
• Dokumentationen der Bereiche kontrollieren und gepflegt halten.
• Stillstands- und Ausschussmengen durch KVP reduzieren.
• Mitwirkung in der Produktion und Mitarbeiterschulung.
• Maschinenschäden melden und bei Instandsetzung mitwirken.
• Sicherheits- und Sauberkeitsvorschriften einhalten.
• Einarbeitungspläne erstellen und umsetzen für neue Mitarbeiter

Skills

Führungserfahrung

Organisationstalent

Durchsetzungsfähigkeit

MS Office

Konti-Schichtmodell Bereitschaft

Education

Berufsausbildung im Lebensmittelbereich

Meister/Techniker Zusatz

Tools

MS Office

Job description

Schichtleitung Gefriertrocknung (m/w/d)

DEIN AUFGABENGEBIET

Hier kannst Du Dich einbringen und Verantwortung übernehmen:

• Vorgesetzter einer Produktionsschicht
• Verantwortlich für die Ausbringungsmengen der Produktion
• Sicherstellen des Informationsflusses über 3 Schichten
• Erstellung von Schichtplänen / Produktionsberichten
• Sicherstellen der Wirksamkeit des HACCP-Konzeptes
• Sicherstellung der Qualität der produzierten Produkte und der Einhaltung der Qualitätsstandards (u.a. Fremdkörpermanagement)
• Verantwortlich für die Kontrolle der Dokumentationen der einzelnen Bereiche
• Reduktion von Stillstandzeiten und Ausschussmengen durch Anwendung der KVP Werkzeuge, aktive Mitarbeit am KVP Prozess
• Aktive Mitarbeit in der Produktion
• Schulung von Mitarbeitern
• Meldung von Maschinenschäden und Mitwirken bei Instandsetzung
• Verantwortung für die Einhaltung aller Sicherheitsbestimmungen und der Sauberkeit
• Erstellen und Umsetzen von Einarbeitungsplänen für neue Mitarbeiter

DEIN PROFIL

Du verfügst über:

• Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise mit Weiterbildung (Meister/Techniker) im Lebensmittelbereich
• Führungserfahrung wünschenswert
• Organisationstalent geprägt von offener Kommunikation sowie Durchsetzungsfähigkeit
• Hohe Einsatzbereitschaft sowie eine verantwortungsbewusste, selbstständige und teamorientierte Grundeinstellung
• MS-Office-Erfahrungen
• Zwingend: Bereitschaft zu einem angepassten Konti-Schichtmodell

UNSER ANGEBOT

Das können wir Dir bieten:

• Vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem wachstumsorientierten Unternehmen in einem internationalen Umfeld
• intensive und zielgerichtete Einarbeitung
• 30 Tage Urlaub zusätzlich Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
• Monatlicher Sachbezug über Edenred-Karte z.B. für Einkäufe, Tanken etc.
• Monatliche Zusatzprämien
• Weiterbildungsmöglichkeiten nach Bedarf
• Jobrad Leasing
• Betriebliche Altersvorsorge
• Wasser-, Kaffee-, und Tee Flatrate
• Arbeiten in einem motivierten und dynamischen Team
• ... das gesamte Mitarbeiterpaket findest Du unter https://www.gefriertrocknung-greven.com/karriere