Schichtleiter (m/w/d) Lebensmittelproduktion

IHK für Oberfranken Bayreuth

Mutzershof

Vor Ort

EUR 42.000 - 54.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Faire Bezahlung
Sonderzahlungen
Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsmöglichkeiten
Gesundheitsförderung
JobRad-Leasing
Corporate Benefits
Kaffee- und Obst-Flatrate
Parkplätze

Zusammenfassung

Die IHK für Oberfranken Bayreuth sucht eine Schichtleiterin bzw. einen Schichtleiter (m/w/d) im Bereich Lebensmittelproduktion.

Sie führen ein Produktionsteam fachlich und disziplinarisch und tragen Verantwortung für Sicherheit, Qualität und Effizienz der Abläufe. Zu Ihren Kernaufgaben gehört die personelle Einsatzplanung, die Umsetzung der HACCP/IFS-Standards sowie die enge Zusammenarbeit mit Produktionsleitung, Planung und angrenzenden Bereichen.

Qualifikationen

  • Führungserfahrung von Mitarbeitenden, ideal im Produktionsumfeld der Lebensmittelindustrie.
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit und Verantwortung übernehmen.
  • Strukturiertes, entschiedungsfreudiges und lösungsorientiertes Arbeiten.
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist.
  • Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit sind selbstverständlich.
  • Erste Erfahrungen mit Lean-Methoden von Vorteil.
  • Sicherer Umgang mit MS Office und ERP-Systemen.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse vorteilhaft.
  • Bereitschaft zur Inbetriebnahme neuer Maschinen.

Aufgaben

  • Du führst dein Produktionsteam fachlich und disziplinarisch und unterstützt die Entwicklung deiner Mitarbeitenden.
  • Du planst den Personaleinsatz und sorgst für einen reibungslosen Ablauf innerhalb deiner Schicht.
  • Du führst Mitarbeitergespräche, begleitest Einarbeitung und organisierst strukturierte Schichtübergaben.
  • Du stellst sicher, dass Produktionsziele sowie HACCP/IFS-Standards eingehalten werden.
  • Du arbeitest eng mit Produktionsleitung, Produktionsplanung und angrenzenden Fachbereichen zusammen.
  • Du analysierst Kennzahlen und leitest Maßnahmen zur Prozessoptimierung ab.
  • Du wirkst bei Audits, Rückverfolgungen und KVP mit.
  • Du sorgst für Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften und optimierst Abläufe.
  • Du begleitest die Inbetriebnahme neuer Maschinen und Anlagen.

Kenntnisse

Führungserfahrung
Lebensmittelproduktion
Deutschkenntnisse
MS Office
ERP-Systeme

Tools

MS Office
ERP-Systeme

Jobbeschreibung

  • Schichtleiter (m/w/d) Lebensmittelproduktion
Schichtleiter (m/w/d) Lebensmittelproduktion

endori

Du übernimmst gerne Verantwortung? Dann komm in unser Team!

Du verstehst es, Menschen zu führen, zu motivieren und auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Schichtleiter (m/w/d) führst du dein Team im Produktionsalltag und sorgst gemeinsam mit deinen Mitarbeitenden dafür, dass unsere Produkte sicher, effizient und in bester Qualität hergestellt werden. Mit deinem Organisationstalent und deiner Führungskompetenz trägst du entscheidend zum Erfolg unserer Produktion bei.

Deine Aufgaben
  • Du führst dein Produktionsteam fachlich und disziplinarisch und unterstützt die fachliche sowie persönliche Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden.
  • Du planst den Personaleinsatz und sorgst für einen reibungslosen Ablauf innerhalb deiner Schicht.
  • Du führst Mitarbeitergespräche, begleitest neue Kolleginnen und Kollegen bei der Einarbeitung und organisierst strukturierte Schichtübergaben.
  • Du stellst sicher, dass unsere Produktionsziele sowie die Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP/IFS) eingehalten werden.
  • Du arbeitest eng mit der Produktionsleitung, der Produktionsplanung und angrenzenden Fachbereichen zusammen.
  • Du analysierst Produktionskennzahlen und leitest geeignete Maßnahmen zur Optimierung unserer Prozesse ab.
  • Du wirkst bei Audits, Rückverfolgungen und kontinuierlichen Verbesserungsprozessen (KVP) mit.
  • Du sorgst für die Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften und entwickelst bestehende Abläufe kontinuierlich weiter.
  • Du begleitest die Inbetriebnahme neuer Maschinen und Anlagen.
Das bringst du mit
  • Du hast bereits Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden – idealerweise im Produktionsumfeld der Lebensmittelindustrie.
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick.
  • Du arbeitest strukturiert, entscheidungsfreudig und lösungsorientiert.
  • Du überzeugst durch Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist.
  • Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit sind für dich selbstverständlich.
  • Erste Erfahrungen mit Lean-Methoden sind von Vorteil.
  • Du arbeitest sicher mit MS Office und ERP-Systemen.
  • Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
  • Du bist bereit, im Schichtdienst zu arbeiten.
Wir bieten dir
  • Eine wertschätzende Du-Kultur mit Kommunikation auf Augenhöhe.
  • Faire Bezahlung sowie zusätzliche Sonderzahlungen.
  • Betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss.
  • Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Betriebliche Gesundheitsförderung.
  • JobRad-Leasing.
  • Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen.
  • Kostenlose Kaffee- und Tee-Flatrate sowie täglich frisches Obst.
  • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze.
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