Sachbearbeiter Milk Flow Management / Externer Milcheinkauf (m/w/d)

Lactalis Gruppe GmbH; Ravensburg; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

JobRad

30 Tage Urlaub

Fort- und Weiterentwicklung

Betriebskantine

Werkseinkauf-Rabatte

Zusammenfassung

Die Lactalis Gruppe Deutschland sucht am Standort Ravensburg eine engagierte Sachbearbeitung im Bereich Milk Flow Management und externem Milcheinkauf. Sie übernehmen administrative Aufgaben, pflegen Stammdaten, koordinieren Bestellungen und unterstützen den Head of Milk Flow Management.

Sie bringen eine kaufmännische Ausbildung, Erfahrung in Assistenz/Koordination sowie fundierte Kenntnisse in Excel (Pivot) und SAP mit. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossen kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in einer Assistenz- oder Koordinationsrolle
• Fundierte Kenntnisse im Datenmanagement, in MS Office Excel mit Pivot-Tabellen und SAP
• Kenntnisse über Milchverarbeitungsprozesse bzw. Bereitschaft, sich diese anzueignen
• Analytisches Denken sowie Zahlenaffinität
• Selbständige, lösungsorientierte und gewissenhafte Arbeitsweise
• Überzeugungskraft und sicheres verbindliches Auftreten
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für das administrative Tagesgeschäft im Milk Flow Management
• Assistenz des Head of Milk Flow Management
• Anlegen von Bestellungen und Durchführung von ERP-Bestellungen
• Disposition und Transportorganisation
• Tägliche Abstimmung der Inhaltsstoffe mit den Lieferanten
• Stammdatenpflege
• Prüfung und Kontrolle der Belege
• Erstellung von Gut- und Lastschriften
• Sicherstellung des fristgerechten Monatsabschlusses in Abstimmung mit den Standorten
• Vor- und Aufbereitung sowie Analyse von Kennzahlen für Reportings
• Einholen, Prüfen und Fristüberwachung von Zertifikaten, Spezifikationen, Selbstauskünften, Qualitätsdokumenten und weiteren Lieferantendokumenten
• Strukturierung und Mitarbeit zur kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen
• Ansprechpartner bei Audits sowie Nachverfolgung von Maßnahmen
• Unterstützung bei einzelnen bereichsbezogenen Projekten

Kenntnisse

Assistenz/Koordination

Datenmanagement

Excel Pivot Tabellen

SAP

Milchverarbeitungswissen

Analytisches Denken

Zahlenaffinität

Selbstständige Arbeitsweise

Überzeugungskraft

Deutsch/Englischkenntnisse

Ausbildung

Kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation

Tools

MS Office Excel (Pivot-Tabellen)

SAP

Jobbeschreibung

Sachbearbeiter Milk Flow Management / Externer Milcheinkauf (m/w/d)

Standort: Ravensburg

Arbeitsmodell: unbefristet

Arbeitsumfang: Vollzeit

Hier die Details zum Job, das wird dir gefallen

• Gesamtverantwortung für das administrative Tagesgeschäft im Milk Flow Management
• Assistenz des Head of Milk Flow Management
• Anlegen von Bestellungen und Durchführung von ERP-Bestellungen
• Disposition und Transportorganisation
• Tägliche Abstimmung der Inhaltsstoffe mit den Lieferanten
• Stammdatenpflege
• Prüfung und Kontrolle der Belege
• Erstellung von Gut- und Lastschriften
• Sicherstellung des fristgerechten Monatsabschlusses in Abstimmung mit den Standorten
• Vor- und Aufbereitung sowie Analyse von Kennzahlen für Reportings
• Einholen, Prüfen und Fristüberwachung von z. B. Zertifikaten, Spezifikationen, Selbstauskünften, Qualitätsdokumenten und weiteren Lieferantendokumenten
• Strukturierung und Mitarbeit zur kontinuierlichen Verbesserung von Abläufen
• Ansprechpartner bei internen und externen Audits sowie Nachverfolgung von Maßnahmen z. B. Rückverfolgung von Milchzukäufen
• Unterstützung bei einzelnen, bereichsbezogenen Projekten

Das bist du in kurzen Worten

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in einer Assistenz-oder Koordinationsrolle
• Fundierte Kenntnisse im Datenmanagement, in MS Office Excel mit Pivot-Tabellen und SAP
• Kenntnisse über Milch und deren Verarbeitungsprozesse bzw. die Bereitschaft, sich diese anzueignen,
• Analytisches Denken sowie Zahlenaffinität
• Selbständige, lösungsorientierte und gewissenhafte Arbeitsweise
• Überzeugungskraft und sicheres verbindliches Auftreten
• sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Bei uns bist du Teil eines engagierten Teams in einem stark wachsenden Unternehmen mit langer Tradition. Neben spannenden Aufgaben bieten wir vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Mitarbeiterrabatte und eine sichere Zukunftsperspektive.

Das bieten wir

• Einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
• JobRad
• 30 Tage Urlaub pro Jahr
• Vielfältige Fort- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Anspruchsvolles Aufgabenfeld mit viel Eigenverantwortung in einem dynamischen und internationalenUmfeld
• Betriebskantine und vergünstigter Werkseinkauf

Milch ist ein außerordentlich wertvolles Nahrungsmittel, das auf der ganzen Welt genossen wird und in unzähligen Formen und Varianten erhältlich ist, wie: Butter, Sahne, Käse, Joghurt und vieles mehr.

Die Lactalis Gruppe ist ein französisches Familienunternehmen mit der Mission, gesunde und köstliche Lebensmittel zu produzieren, die Menschen jeden Tag zusammenbringen.

Die Lactalis Gruppe, mit Hauptsitz in Laval, Frankreich, erzielte im Jahr 2025 einen Umsatz von31,2 Milliarden Euro. Mit90.000 Mitarbeiternund260 Produktionsstättenweltweit, ist Lactalis in über 50 Ländern vertreten und steht für Qualität und Innovation in der Milch- und Käseproduktion.

Seit 1998 ist die Gruppe auch auf dem deutschen Markt mit eigenen Tochtergesellschaften vertreten und beschäftigt dort ca. 1.200 Mitarbeiter an den Standorten Kehl, Ravensburg, Neuburg a.d. Donau, Hanau, Grasbrunn bei München sowie Würzburg.

Die Lactalis Gruppe Deutschland betreibt mit ihren Standorten Ravensburg und Neuburg an der Donau eine der größten Molkereien in Süddeutschland. Wir verarbeiten mit rund 650 Mitarbeitern jährlich etwa 700 Mio. Kilogramm Milch. Bekannt sind wir durch die Produktlinie MinusL und als Marke mit einem starken Bezug zu unserer Region. Nachhaltigkeit, Produktqualität und ein fairer Umgang miteinander liegen uns besonders an.

Lactalis Gruppe GmbH, Rita Wolba, [phone], www.lactalis-gruppe.de