Rezeptionist •in

MR HOGA Solutions; Tübingen; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes, trendiges Unternehmen in Tübingen sucht einen Teamleiter für den Servicebereich, der mit Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein die kulinarische Szene mitgestalten möchte. In dieser spannenden Rolle erwartet Dich ein dynamisches Team, das gemeinsam an der Eröffnung eines neuen Burger-Restaurants arbeitet. Du wirst für die Mitarbeiterführung, die Organisation von Veranstaltungen und die Sicherstellung von Hygienestandards verantwortlich sein. Wenn Du Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln hast und gerne Verantwortung übernimmst, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für Dich, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten.

Leistungen

Vergünstigtes Essen & Getränke

Geplante Betriebsfeiern

After-Work-Events

Angenehmes Arbeitsklima

Verlässliche Dienstplanung

Abwechslungsreiches Arbeitsfeld

Qualifikationen

• Gastronomische Erfahrung und/oder Ausbildung sind erforderlich.
• Selbständige und serviceorientierte Arbeitsweise ist wichtig.

Aufgaben

• Leitung und Anleitung von Servicemitarbeitern.
• Erstellen von Dienstplänen und Organisation von Veranstaltungen.
• Betreuung des Bar- & Clubbetriebs.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Kommunikation

Selbständige Arbeitsweise

Serviceorientierung

Microsoft Office (Word, Excel, Outlook)

Hygienestandards

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Tools

Microsoft Word

Microsoft Excel

Microsoft Outlook

Jobbeschreibung

Im HILLS’s Burger Club kannst Du hervorragende Burger in einem urbanen Restaurant in der Tübinger Altstadt genießen. Egal ob selbstgemachte Beef-Patties, vegetarisch oder vegan – alles ist mit an Bord. Außerdem hat das HILLS eine Bar mit dem Namen "Minus 1", um im Tübinger Nachtleben mitzumischen. Zusätzlich ist auch noch ein Lieferdienst am Start!

Wir wollen als Team die Tübinger Kulinarik mitgestalten und Qualitätsburger für Genießer kreieren.

Aufgaben

Das Aufgabengebiet ist vielfältig und Eigenverantwortung ist bei uns wichtig!

Wir sind ein Team und Du bist ein Teil davon...

Dazu gehört natürlich :

• Schicht- & Teamleitung
• Mitarbeiterführung & -anleitung, sowie Einlernen neuer Servicemitarbeiter
• Lieferantenbestellungen von AFGs, Bier, Kaffee & Tee
• Erstellen von wöchentlichen Dienstplänen und Tagesplänen inkl. Lieferdiensten & Bar / Club
• Mitarbeiteraufgabenverteilung & Erstellen von Checklisten
• Veranstaltungs- & Bankettplanung inkl. Menübesprechungen & Angebotserstellungen in Vertretung und Zusammenarbeit
• Vorbereitungen & Durchführung von Veranstaltungen
• Betreuung und Kontrolle des Bar- & Clubbetriebs
• Kommunikation & Absprache mit der Küche
• Durchführung der Tagesabrechnung (4-Augen-Prinzip)
• Erstellen von Aushängen mit Tagesangeboten mittels Kreidetafeln etc.
• Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards sind bei uns essentiell
• Gastronomische Erfahrung und / oder Ausbildung
• Selbständige, verantwortungsbewusste und serviceorientierte Arbeitsweise
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Kommunikation
• Freundliches und souveränes Auftreten
• Fähigkeiten mit Microsoft Programmen – Word, Excel, Outlook
• Spaß am Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit sowie Freude daran, Neues aufzubauen
• Kooperation und Fairness im Team
• Hoher Qualitätsanspruch
• Lust, in der turbulenten und spannenden Eröffnungsphase Vollgas zu geben

Benefits

• Vielseitige & komplexe Aufgaben mit hoher Eigenverantwortung
• Modernes, trendiges Unternehmen mit großer Vision
• Moderner & hochwertiger Arbeitsplatz
• Junges & dynamisches Team mit Motivation & Spaß bei der Arbeit
• Selbstständiges Arbeiten – bei uns macht man einen Unterschied!
• Verlässliche Dienst- & Urlaubsplanung
• Angenehmes Arbeitsklima
• Abwechslungsreiches Arbeitsfeld mit Verantwortung und Entfaltungsmöglichkeiten

Sonstiges :

• Geplante Betriebsfeiern & After-Work-Events
• Vergünstigtes Essen & Getränke

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Wir sind ein tolles Team - und DU kannst mit dabei sein!