Rezeptionist m/w/d

MBE Maschinenbau GmbH Eibau Berg - Gasthof Honigbrunnen; Löbau; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit sucht einen Hotelfachmann/-frau zur Unterstützung im Gästeservice und Management der Hoteloperationen. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören Rezeptionstätigkeiten, Bankettmanagement und die Sicherstellung der Hygienevorgaben.

Der ideale Kandidat bringt Erfahrungen im Hotelmanagement mit und hat ein freundliches Auftreten gegenüber Gästen. Wir bieten eine befristete Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten.

Qualifications

• Erfahrungen im Hotelmanagement oder verwandten Bereichen.
• Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch.
• Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Gästen.

Responsibilities

• Verwaltung von Rezeptionstätigkeiten wie Check-in/Check-out.
• Bedienung des Hotelverwaltungsprogrammes und Gästezufriedenheit sicherstellen.
• Überwachung des House-Keeping und Einhaltung von Hygienestandards.

Job description

Arbeitgeber: MBE Maschinenbau GmbH Eibau Berg - Gasthof Honigbrunnen

• Quereinstieg möglich

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Befristung

befristet für 12 Monate

Berufsbezeichnung

• Hotelfachmann/-frau
• Reservierungssachbearbeiter/in (Hotel)

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben:

• Rezeption (Buchungen, Rechnungsausstellungen, Check-in / Check-out)
• Bedienung des Hotelverwaltungsprogrammes einschließlich tagaktueller Abschlussbuchungen
• Wahrnehmung der Gastgeberfunktion (Gäste zufrieden stellen, schnelle und freundliche sowie fachgerechte Bedienung), insbesondere durch freundliche Begrüßung unserer Gäste
• aktive Kommunikation mit dem Gast (aufmerksam, verbindlich, freundlich)
• bei Gästekritik entsprechend den Hausstandards handeln, nicht mit dem Gast diskutieren, ggf. Vorgesetzten hinzuziehen
• umgehende Mitteilung über Verlust oder Mängel am Inventar

Bankettmanagement

• unbedingtes Einhalten der (Preis-)Vorgaben der Geschäftsführung
• Schreiben von Abläufen und Reservierungsbestätigungen
• Erstellen von Tischkarten, Aufsteller anlässlich Buffet

Bestellwesen

• sorgfältiger Umgang mit den Bestellvorgängen, insbesondere ordentliche Ablage und Kontrolle der Bestellungen, Angebote, Preislisten, Lieferscheine
• Sichtung der Unterlagen, deren sachliche Prüfung nebst Vermerke, Eingangsvermerke und Zuordnungen
• Überprüfung der Richtigkeit der Lieferungen bzw. Lieferscheine
• frühzeitige Abstimmung mit Küchenchef, Serviceleitung und House-Keeping

Buchhaltung und Kassenwesen

• Führung der Unterlagen aus dem Bestell- und Lieferwesen und deren Vorbereitung für die Buchhaltung

House-Keeping

• Überwachung des House-Keepings, insbesondere durch persönliche Nachkontrolle
• sofortige Mitteilung von Mängeln am oder Verlusten von Inventar oder sonstigen Einrichtungen an Geschäftsleitung und abschriftlich an Hausmeister
• Aufstellen der Reinigungspläne und Kontrolle deren Einhaltung

Hygiene / Lebensmittelkontrolle u.ä.

• Überwachung der Einhaltung der Reinigungspläne
• Überwachung der Einhaltung der vorgenannten Vorschriften und behördlichen Auflagen

Weisungsverhältnisse: Sie sind dem Geschäftsführer unterstellt.