Retaurantleitung/F&B Manager (m/w/d)

DEVA Hotel Renchtalblick; Oberkirch; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein beliebtes Restaurant im DEVA Hotel Renchtalblick in Oberkirch sucht eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d). Die Rolle umfasst die Leitung des Restaurantbereichs, die Teamführung und Qualitätssicherung, sowie die Mitgestaltung von Speise- und Getränkekonzepten. Es erwartet Sie ein familiäres Team und geregelte Arbeitszeiten in einer naturnahen Umgebung.

Leistungen

Leistungsorientierte und faire Bezahlung

Geregelte Arbeitszeiten & Work-Life-Balance

Möglichkeiten zur Mitgestaltung von Konzepten

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Führungserfahrung erforderlich.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Leitung des Service- und Restaurantbereichs inklusive Küche.
• Dienstplanerstellung und Teamführung.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft.

Kenntnisse

Organisationstalent

Gastgebermentalität

Teamspirit

Jobbeschreibung

Retaurantleitung (m/w/d) gesucht für beliebtes Restaurant

DEVA Hotel Renchtalblick – Oberkirch

Unser gut besuchtes Restaurant im DEVA Hotel Renchtalblick ist eine feste Größe in der Region – bei Hotelgästen und Einheimischen gleichermaßen beliebt. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Restaurantleitung / Gastronomieleitung (m/w/d), die mit Leidenschaft, Organisationstalent und Gastfreundschaft unser Haus weiter mitgestaltet.

Aufgaben

Leitung des Service- und Restaurantbereichs incl. Küche

Dienstplanerstellung, Teamführung & Schulung der Mitarbeiter

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft

Qualitätssicherung & Gastgeberkultur

Enge Zusammenarbeit mit der Hotelleitung

Qualifikation

Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie

Führungserfahrung und Organisationstalent

Gastgebermentalität und Teamspirit

Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise

Deutschkenntnisse (mind. B2), Englischkenntnisse von Vorteil

Benefits

Was Sie erwartet:

Ein eingespieltes Team in einem familiären Hotelbetrieb

Ein Arbeitsplatz inmitten der Natur mit Raum für Eigeninitiative

Leistungsorientierte und faire Bezahlung

Geregelte Arbeitszeiten & Work-Life-Balance – keine Dauerüberstunden

Möglichkeit zur Mitgestaltung von Speise- und Getränkekonzepten

Kurze Entscheidungswege & ein motiviertes Managementteam

Eine spannende Herausforderung für ambitionierte Hoteliers und Gastronomen