Restaurantleitung (m|w|d)

Rappenhof GmbH & Co. KG; Weinsberg (Kernstadt); Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Restaurant sucht eine engagierte Restaurantleitung, die ein motiviertes Team leitet und für einen herausragenden Service sorgt. In dieser spannenden Rolle sind Sie Gastgeber und verantwortlich für die Organisation des gesamten Servicebereichs. Sie bringen Ihre Leidenschaft für die Gastronomie ein und gestalten aktiv die Speisen- und Getränkekarte mit. Das Unternehmen bietet ein freundschaftliches Arbeitsklima, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeiterbenefits. Wenn Sie eine neue Herausforderung suchen und Freude am Umgang mit Gästen haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Tankgutschein nach der Probezeit

Flexible Arbeitszeitmodelle

25 - 30 Urlaubstage

Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents

Kostenfreies Mittagessen

Mitarbeiterrabatt

Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich und mehrjährige Erfahrung.
• Führungserfahrung im Servicebereich ist von Vorteil.

Aufgaben

• Leitung des gesamten Servicebereichs und Einteilung der Mitarbeiter.
• Koordination des reibungslosen Ablaufs während der Servicezeiten.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenservice

Betriebswirtschaftliches Verständnis

Teamfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann

Tools

Restaurantkasse

Jobbeschreibung

Für unser Restaurant mit Bio- und saisonaler Ausrichtung suchen wir Sie als

Restaurantleitung (m|w|d)

in Vollzeit

Was uns ausmacht :

• ein motiviertes junges und eingespieltes Team
• ein freundschaftliches Arbeitsklima mit flachen Hierarchien in einem familiengeführten Betrieb
• Bio- und Schmeck-den-Süden-Zertifizierte Küche
• abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit Schwerpunkten à la carte, Tagungsbereich und Familienfeiern

Was wir Ihnen bieten :

• soziale Leistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
• leistungsgerechte Vergütung
• Tankgutschein nach der Probezeit
• flexible Arbeitszeitmodelle
• garantierter Betriebsurlaub über Weihnachten und Neujahr
• 25 - 30 Urlaubstage, nach Betriebszugehörigkeit
• vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterevents (wie Weihnachtsfeier, Ausflüge,...)
• Mitarbeiterbenefits (bspw. Corporate Benefits)
• kostenfreies Mittagessen und Personalgetränke inkl. Kaffeespezialitäten während der Arbeitszeit
• digitale minutengenaue Zeiterfassung und Überstundenausgleich in Freizeit
• kostenfreie Mitarbeiterparkplätze direkt am Betrieb und abschließbarer Raum für Fahrräder und E-Roller
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Mitarbeiterrabatt auf unsere Preise
• Rabatte auf die Übernachtung in den „Südweststerne-Hotels", Hotels der Burgenstraße e.V. und Top250 Tagungshotels

Ihre Aufgaben :

• Sie leiten den gesamten Servicebereich und sind verantwortlich für die bedarfsgerechte Einteilung unserer Mitarbeiter und Auszubildenden in Restaurant und Bankett
• Sie koordinieren den reibungslosen Ablauf während unserer Servicezeiten
• Sie sind Gastgeber für unsere Gäste, unterstützen bei Bedarf als Stationskellner
• Sie sind verantwortlich für Bestellungen und Lagerhaltung und bringen sich bei der Gestaltung der Wein- und Getränkekarte mit ein
• Sie programmieren unsere Restaurantkasse
• Sie schulen Mitarbeiter und Auszubildende

Was wir uns von Ihnen wünschen :

• Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau / -mann und mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, gerne mit Führungserfahrung
• Freude am Umgang mit unseren Gästen und Leidenschaft für die Gastronomie
• Lust auf eine neue Herausforderung und abteilungsübergreifendes Arbeiten
• Betriebswirtschaftliches Verständnis und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigenmotivation
• Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und selbständiges Arbeiten

Senden Sie uns Ihre Bewerbung gerne an :

Restaurantleitung • Weinsberg, Baden-Württemberg, Germany