Restaurantleitung (m/w/d)

Das Brauhaus Sion, in der Kölner Altstadt zwischen Dom und Alter Markt gelegen, ist ein traditionsreiches Kölner Brauhaus und verfügt über rund 650 Sitzplätze in verschiedenen Räumlichkeiten.

Anstellungsart: Vollzeit

1. Sie sind Ansprechpartner unserer Gäste und Mitarbeiter.
2. Sie kümmern sich um die Einhaltung der Qualitätsstandards.
3. Sie nehmen die Tagesabrechnungen entgegen und prüfen diese auf Richtigkeit.
4. Sie sind mitverantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung der Gasträume und unserer Veranstaltungen laut Reservierungsplanung.
5. Sie führen Inventuren durch.
6. Sie sind eine Führungspersönlichkeit und haben Durchsetzungskraft.
7. Sie arbeiten eigenverantwortlich und lösungsorientiert.
8. Sie sind kommunikativ.
9. Sie haben Englischkenntnisse.
10. Sie können sich schnell in verschiedene Softwareprogramme einarbeiten.