Restaurantleitung (m/w/d)

Takko ModeMarkt GmbH; Crimmitschau; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Dachsteinkönig - Familux Resort sucht eine begeisterte und kreative Restaurantleitung zur Verstärkung ihres Teams. In dieser Schlüsselposition bringst du frische Ideen ein, förderst eine positive Arbeitsatmosphäre und gewährleistest einen hohen Servicestandard. Mit einer abgeschlossenen Ausbildung und Erfahrung in der Führung bist du bereit für diese spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld.

Qualifikationen

• Führungserfahrung im Gastronomiebereich erforderlich.
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Gute Englischkenntnisse (mind. B1).

Aufgaben

• Organisation und optimale Betriebsführung deiner Abteilung.
• Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots.
• Führen der Arbeitszeitkonten im digitalen Zeiterfassungssystem.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamarbeit

Kommunikatives Auftreten

Ausbildung

Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung

Jobbeschreibung

Restaurantleitung (m/w/d)

Dachsteinkönig - Familux ResortVollzeit

ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!

Du bistleidenschaftlich, kreativund hast Lust darauf, als Restaurantleitung durchzustarten? Cool, denn genau dich suchen wir! Unser Restaurant ist der Place-to-be fürfantastisches Essen, guten Serviceund eine morderne Atmosphäre. Wenn du also Bock hast, unsere Gäste mit deiner Erfahrung zu begeistern und mitfrischen Ideen unser Teamanzufeuern, dann nichts wie ran an die Bewerbung!

Als Restaurantleitung rockst du bei uns eine Schlüsselposition und bringst die ganze Crew auf das nächste Level.Teamwork, Professionalität und ständiges Weiterentwickelnunserer Angebote stehen bei uns hoch im Kurs. Wenn du heiß darauf bist, Teil von unserem dynamischen Team zu werden, dann zögere nicht und schick uns deine Bewerbung.

Wir freuen uns, wenn du:

• Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung und Führungserfahrung
• Freier Arbeitsmarktzugang in Österreich
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute Englischkenntnisse (B1)
• Kommunikatives und sauberes, sicheres Auftreten
• Bereitschaft im Team zu arbeiten, Eisatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbstständigkeit, Entscheidungsfreudigkeit und Pünktlichkeit
• Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben

Deine Aufgaben:

• Organisation und optimale Betriebsführung deiner Abteilung und Planung der dazu notwendigen Betriebsabläufe
• Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots unter Berücksichtigung eines optimalen, kostenbewussten Mitarbeiter- und Materialeinsatzes
• Führen der Arbeitszeitkonten der zu verantwortenden Abteilung im digitalen Zeiterfassungssystem “HGC”
• Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften
• Regelmäßige Teilnahme an den periodisch durchgeführten Managementmeetings
• Du bist Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets
• Du führst die operative Planung von Events in Absprache mit unserer Group & Event Abteilung durch

Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!

Für Dich sowieso selbstverständlich:

• Professionelle und zielorientierte Führung der unterstellten Mitarbeiter im Sinne des Familux Family Führungshandbuches
• Pflege und Förderung eines teamorientierten Arbeitsklimas und der Mitarbeiterzufriedenheit
• Es ist auf eine optimale Einsatzplanung der Mitarbeiter zu achten. Wenn immer möglich, sind regelmässig Ruhe- und Urlaubstage zu gewähren
• Verpflichtung, die anvertraute Abteilung nach bestem Wissen und Können unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften zu führen
• Der Abteilunsgleiter legt großen Wert auf das Verhalten und die Art der Kommunikation seiner Mitarbeiter. Der Zuvorkommenheit, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit am Gast sowie gegenüber anderen MItarbeitern bzw. Anderen Abteilungen ist ein hoher Stellenwert einzuräumen
• Qualifikationsgespräche und Durchführung der Mitarbeiter-Beurteilung mit den direkt unterstellten Mitarbeitenden
• Vorbildfunktion hinsichtlich Auftritt und Erscheinung gegenüber den Mitarbeitern
• Disziplinarische Kontrolle der Abteilung

Unternehmen:Dachsteinkönig - Familux Resort

Standort:Dachsteinkönig - Familux Resort

Abteilung:Service

Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: 3.100 € - 3.260 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)
Ansprechperson: Petra Stadlmayr