Restaurantleitung (m/w/d)

Kanne Immobilien GmbH & Co.KG; Bayreuth; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Kanne Immobilien GmbH & Co. KG sucht einen Leiter für ihren Cafébetrieb. Der Bewerber wird für die Führung des Teams, die Organisation des Betriebs und die Zubereitung von Speisen verantwortlich sein. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer Leitungsposition sind ideal. Das Unternehmen bietet eine faire Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Faire Vergütung

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenlose Krankenzusatzversicherung

Sicherer Arbeitsplatz

Möglichkeiten zur geförderten Weiterbildung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder vergleichbar.
• Leitungserfahrung ist ideal.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Leitung des Cafébetriebs inklusive Personalverantwortung und Organisation.
• Zubereitung von Snacks und Speisen.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.

Kenntnisse

Organisationstalent

Verantwortungsbewusstsein

Teamgeist

Freundliches Auftreten

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie

Jobbeschreibung

Die Kanne Immobilien GmbH & Co. KG gehört zu den führenden deutschen Unternehmen für zeitgemäße Servicekonzepte in der Industrie, in Krankenhäusern, Bahnhöfen, Museen und Shoppingcentern. Als bundesweiter Trendsetter haben wir uns einen Namen für niveauvolle Gastronomie und Hotellerie gemacht.

Deine Aufgaben

Ihre Aufgaben:

• Leitung des Cafébetriebs inklusive Personalverantwortung, Einkauf, Kassenführung und Organisation

• Zubereitung von kleinen, frischen Snacks wie belegten Brötchen Suppen, Salaten oder süßen Speisen

• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Theke, Küche, Gästeansprache)

• Teamführung inkl. Einsatzplanung, Motivation und Qualitätssicherung

• Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP

• Zusammenarbeit mit der Klinikverwaltung und externen Partnern

• Mitgestaltung des Angebots und Verbesserung von Abläufen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hauswirtschaft oder vergleichbar – idealerweise mit Leitungserfahrung

• Freude am Kochen und Zubereiten einfacher, frischer Speisen

• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist

• Freundliches, herzliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden

• Belastbarkeit und Bereitschaft zur aktiven Mitarbeit im Café-Alltag

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Vorteile

• Faire Vergütung

• Überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge

• Kostenlose Krankenzusatzversicherung (Brille, Facharzttermine etc.)

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Umfeld

• Möglichkeiten zur geförderten Weiterbildung