Restaurantleitung:in (M/W/D)

Augustiner Schützengarten; München; Vor Ort; EUR 42.000 - 66.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Augustiner Schützengarten in München sucht eine aufgeschlossene Restaurantleitung (M/W/D). Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf, Personalplanung, Mitarbeiterführung und Gästebetreuung.

Zu deinen Aufgaben gehören die Auswahl eines modernen Kassensystems, die optimale Zusammenstellung der Speisekarte sowie die Umsetzung neuer Ziele. Wir bieten dir ein familiäres Arbeitsumfeld in einer gastfreundlichen Münchner Traditionsgaststätte.

Qualifikationen

• Führungskompetenz, Teamfähigkeit, professionelles Auftreten.
• Eigenverantwortung und Initiative.
• Stressresistenz, Konfliktlösungsfähigkeiten.
• Vertrautheit mit Kassen- und Abrechnungssystemen der Gastronomie.

Aufgaben

• Für reibungslosen Restaurantablauf sorgen und Personalplanung durchführen.
• Mitarbeiterführung, Gästebetreuung und Zielumsetzung unterstützen.
• Auswahl eines smarten Kassensystems und optimale Menüzusammenstellung.
• Unternehmensfragen begleiten und neue Ziele implementieren.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Eigenverantwortung

Konfliktlösungsfähigkeiten

Kassen- und Abrechnungssysteme

Jobbeschreibung

Bist du bereit, Teil eines Teams in einem der gastfreundlichsten Orte Münchens zu werden?

Wir vom Augustiner Schützengarten suchen gerade nach einer aufgeschlossenen und freundlichen Persönlichkeit, die als Restaurantleitung (M/W/D) bei uns durchstartet.

Mit 51-100 Mitarbeitenden sind wir groß genug, um professionell zu arbeiten, aber immer noch familiär genug, um jeden einzelnen zu schätzen.

In der Gastfreundschaftsbranche zu Hause, bieten wir dir eine Atmosphäre, in der Arbeit Spaß macht und jeder Tag etwas Besonderes bereithält.

Wenn du also Lust hast, in einem Team zu arbeiten, das Gastfreundschaft lebt und liebt, dann bist du bei uns genau richtig!

Aufgaben

Du bist für den reibungslosen Ablauf in einem Restaurant verantwortlich und hilfst bei unternehmerischen Fragen und der Umsetzung von neuen Zielen. Dazu gehört die Personalplanung, Mitarbeiterführung, Gästebetreuung, die Auswahl eines smarten Kassensystems und die optimale Zusammenstellung der Menükarte.

• Führungskompetenz
• Teamfähigkeit
• Herausragende Kommunikationsfähigkeit mit professionellem Auftreten
• Hohes Maß an Eigenverantwortung und Initiative
• Problem- und Konfliktlösungsfähigkeiten
• Vertrautheit mit Kassen- und Abrechnungssystemen der Gastronomie
• Bereitschaft, in Stresssituationen einzuspringen