Restaurantleitung:in (M/W/D)

ASG Gastronomie GmbH; München; Vor Ort; EUR 40.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

ASG Gastronomie GmbH sucht eine engagierte Restaurantleitung (M/W/D) für den renommierten Augustiner Schützengarten in München. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für den gesamten Restaurantbetrieb, einschließlich Personalführung und Gästebetreuung, in einem freundlichen und teamorientierten Umfeld.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie und in leitenden Positionen.
• Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und professionelles Auftreten.

Aufgaben

• Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurant.
• Personalplanung und führung, Gästebetreuung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Eigenverantwortung

Problemlösungsfähigkeiten

Tools

Kassensysteme

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

Einleitung

Hey! Bist du bereit, Teil eines lebendigen Teams in einem der gastfreundlichsten Orte Münchens zu werden? Wir von ASG Gastronomie GmbH betreiben den berühmten Augustiner Schützengarten und suchen gerade nach einer aufgeschlossenen und freundlichen Persönlichkeit, die als Restaurantleitung (M/W/D) bei uns durchstartet. Mit 51-100 Mitarbeitenden sind wir groß genug, um professionell zu arbeiten, aber immer noch familiär genug, um jeden einzelnen zu schätzen. In der Gastfreundschaftsbranche zu Hause, bieten wir dir eine Atmosphäre, in der Arbeit Spaß macht und jeder Tag etwas Besonderes bereithält. Wenn du also Lust hast, in einem Team zu arbeiten, das Gastfreundschaft lebt und liebt, dann bist du bei uns genau richtig!

Aufgaben

• Du bist für den reibungslosen Ablauf in einem Restaurant verantwortlich und hilfst bei unternehmerischen Fragen und der Umsetzung von neuen Zielen.
• Dazu gehört die Personalplanung, Mitarbeiterführung, Gästebetreuung, die Auswahl eines smarten Kassensystems und die optimale Zusammenstellung der Menükarte.

Qualifikation

• Führungskompetenz
• Teamfähigkeit
• Herausragende Kommunikationsfähigkeit mit professionellem Auftreten
• Hohes Maß an Eigenverantwortung und Initiative
• Problem- und Konfliktlösungsfähigkeiten
• Vertrautheit mit Kassen- und Abrechnungssystemen der Gastronomie
• Bereitschaft, in Stresssituationen einzuspringen