Restaurantleiter Systemgastronomie (m / w / d)

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Matchtrex GmbH
Krefeld
EUR 30.000 - 50.000
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Vor 3 Tagen
Jobbeschreibung

Unser Kunde verfolgt die Maxime eines alternativen Einkaufserlebnisses, bei dem neben frischen Produkten auch ein Lächeln und eine entspannte Atmosphäre für die Gäste bereitgestellt werden. In den 65 Markthallen wird der Gast mit seinen Bedürfnissen in den Mittelpunkt gestellt. Das Leitmotiv des Unternehmens lautet: "Gemeinsam leben wir Verantwortung für Mensch, Natur und Unternehmen". Dies ist ein Auftrag und ein Versprechen, das wir täglich eingelösen möchten.

Für unsere Markthalle in Krefeld suchen wir einen motivierten, engagierten Restaurantleiter Systemgastronomie in Vollzeit (m / w / d).

Vollzeit - Krefeld - Führungskraft - sofort

Restaurantleiter Systemgastronomie (m / w / d)

Die vakante Position umfasst:

  • Die Führung eines Teams in der Gastronomie
  • Kochevents am Abend oder an den Wochenenden
  • Darstellung des Vorbildverhaltens sind essentielle Bestandteile der Position
  • Erstellung der Personaleinsatzpläne, Durchführung von Bestellungen, Durchführung von Inventuren sowie Zubereitung von Gerichten nach Rezeptur
  • Beratung und Bedienung der Gäste
  • Organisation der Arbeitsabläufe, Sicherstellung der Einhaltung der Qualitätsstandards, Koordination der Ressourcen
  • Optimierung der Leistung und Förderung der Mitarbeiter

So passt Du am besten zu uns:

  • Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie, als Restaurantfachmann oder als Koch
  • Quereinsteiger mit Erfahrungen in der Systemgastronomie, Koch oder Restaurantfachmann sind herzlich Willkommen
  • Du bringst Führungserfahrungen mit
  • Du besitzt handwerkliches Geschick und bist ein Teamplayer
  • Du bringst Herzblut für die Gastronomie mit und behältst den Überblick auch in stressigen Situationen
  • Du hast eine hohe Affinität zu Kennzahlen und kannst hieraus Maßnahmen ableiten
  • Du hast Freude an Weiterentwicklung

Damit motivieren wir Dich:

  • Ein faires und leistungsorientiertes Gehalt
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Sechs Wochen Urlaub zur Erholung und Regeneration
  • Eine 5-Tage-Woche mit einer Arbeitszeit von 37,5 Stunden
  • Planbare Schichten zwischen 6:00 und 20:00 Uhr (keine geteilten Schichten)
  • Intensive und individuelle Einarbeitung, unterstützt durch kompetente Teams, strukturierte Einarbeitungspläne und regelmäßige Feedbackgespräche
  • Vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte, ein betriebliches Gesundheitsmanagement sowie eine Beteiligung am Markt
  • Bereitstellung der Arbeitskleidung
  • Die Planung der Freizeit erfolgt mindestens zwei Wochen im Voraus
  • Täglich kostenlose Versorgung mit frischem Obst und Wasser
  • Regelmäßige Firmenfeste wie Weihnachtsfeiern, Grillfeste und Teamevents zur Stärkung des Zusammenhalts innerhalb des Teams

Referenznummer: #MTGL001

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