Restaurantleiter (m/w/d) und Stellvertreter

JR Germany; Baden-Württemberg; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotelunternehmen in Lindau am Bodensee sucht einen engagierten Restaurantleiter, der ein motiviertes Team leitet und für einen hervorragenden Service sorgt. In dieser Rolle sind Sie für die Schulung neuer Mitarbeiter und die Gestaltung des Dienstplans verantwortlich. Arbeiten Sie in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands mit Blick auf die Alpen und genießen Sie die Vorteile einer leistungsgerechten Vergütung sowie ein junges, dynamisches Team. Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen in einem erstklassigen Umfeld zu entfalten.

Leistungen

Leistungsorientierte Vergütung

Mitarbeit in einem jungen Team

Arbeiten in schöner Lage am Bodensee

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich.
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Aufgaben

• Leitung und Schulung von Service-Mitarbeitern und Praktikanten.
• Gestaltung des Dienstplans und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenservice

Teamführung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung

Jobbeschreibung

Restaurantleiter (m/w/d) und Stellvertreter, Bodenseekreis

Hotel Bayerischer Hof Lindau

Standort: Bodenseekreis, Germany

Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, einen unbefristeten Vertrag, leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten sowie ein motiviertes, junges Team langjähriger Mitarbeiter. Das Hotel liegt direkt am Ufer des Bodensees mit Blick auf die Alpen.

Der Bodensee ist eine der schönsten Ferienregionen Deutschlands. Wir sind das führende Hotelunternehmen in Lindau, der Inselstadt im Bodensee, mit erstklassiger Lage und anspruchsvollem Publikum. Unser Haus verfügt über mehr als 160 Zimmer, 2 Restaurants, eine große Gartenterrasse, einen Wellness- und Spabereich sowie Tagungs- und Bankettkapazitäten für bis zu 300 Personen.

Ihre Aufgaben

1. Sie sind der Vorgesetzte für Service-Mitarbeiter, Azubis und Praktikanten und unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
2. Sie übernehmen aktiv die Rolle des Gastgebers gegenüber unseren Gästen und sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf.
3. Sie gestalten den Dienstplan.
4. Sie schulen und motivieren Ihre Mitarbeiter.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie sowie Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen.
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild, erstklassige Umgangsformen sowie ein freundliches, professionelles und offenes Auftreten.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.

Wir bieten

• Leistungsorientierte Vergütung.
• Mitarbeit in einem jungen, sympathischen und motivierten Team.
• Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands, direkt an der Seepromenade und im Hafen der Insel Lindau am Bodensee.