Restaurantleiter (m/w/d)

JR Germany; Ludwigsburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Brauhaus-Restaurant in Ludwigsburg sucht einen Serviceleiter (m/w/d), der mit einem Team von 10 Mitarbeitern einen reibungslosen Ablauf gewährleistet. Sie sind verantwortlich für die Schaffung einer einladenden Atmosphäre und die Einhaltung der Qualitätsstandards. Mit einer abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie und einer gastorientierten Einstellung sind Sie der ideale Kandidat für diese Vollzeitstelle.

Leistungen

Solides Arbeitsfeld in einem innovativen Unternehmen

Freude mit einem dynamischen Team

Durchgängige Schichten / kein Teildienst

Qualifikationen

• Eigenverantwortliches, team- und gastorientiertes Arbeiten.
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.

Aufgaben

• Leitung eines Teams von ca. 10 Service-Mitarbeitern.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Brauhaus-Restaurant.
• Schaffung einer Wohlfühlatmosphäre für die Gäste.

Kenntnisse

Teamorientierung

Gastorientierung

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Bei uns ist immer was los, es ist ein Ort der Begegnung für Jung und Alt. Bei einem guten Bier und unserer beliebten, regionaltypischen Brauhausspezialitäten fühlt sich jeder wohl!

Nach diesem Motto sind die Brauhäuser der Schönbuch Braumanufaktur mit Standorten in Böblingen, Stuttgart und Calw konzipiert. Mit 200-300 Sitzplätzen und reichlich Außenplätzen, in Böblingen zusätzlich einem Biergarten, bieten wir ausreichend Platz für ein gemütliches Erlebnis bei regionalen Spezialitäten, saisonalen Gerichten und einem leckeren Bier aus der Schönbuch Braumanufaktur in Böblingen. Hier wird die Bierkultur zeitgemäß gelebt und ist gastronomisch auf dem neuesten Stand, technisch und konzeptionell.

Anstellungsart: Vollzeit

Als aktiver Gastgeber bist du mit deinem Team von ca. 10 Service-Mitarbeitern zuständig für einen reibungslosen Ablauf und das Einhalten der Standards in unserem Brauhaus-Restaurant! Du bist gerne Gastgeber und kannst gut mit unseren nationalen und internationalen Gästen umgehen. Dies vermittelst du, indem du ein Gefühl des „Willkommens“ schaffst und eine Wohlfühlatmosphäre erzeugst. Dein Mitarbeiterteam führst du konsequent, zielgerichtet und motivierend zum Erfolg. Durch dein Können steigerst und erhältst du unseren Qualitätsanspruch.

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbar
• Eigenverantwortliches, team- und gastorientiertes Arbeiten
• Dank deiner detaillierten Fachkenntnisse bist du jeder Herausforderung gewachsen
• Eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise zeichnet dich aus
• Du bist gast- und serviceorientiert und verfügst über ein gutes Qualitätsbewusstsein
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen runden dein Profil ab
• Ein solides Arbeitsfeld in einem innovativen Unternehmen, in das du dich aktiv einbringen kannst
• Jede Menge Freude mit unserem dynamischen Team
• Durchgängige Schichten / kein Teildienst