Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel-Restaurant Anne-Sophie; Künzelsau; On-site; EUR 55,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Personalessen kostenlos

E-Bike Leasing

Gesundheitsbudget 300 Euro pro Jahr

Weiterbildungsmöglichkeiten

Sportkurse & Fitnessstudio-Zugang

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Sonderkonditionen für Übernachtungen

Job summary

Hotel-Restaurant Anne-Sophie sucht eine engagierte Führungspersönlichkeit für den Servicebereich eines Gourmetrestaurants. Sie tragen die operative und strategische Verantwortung, sichern einen reibungslosen Ablauf und führen das Serviceteam zielorientiert weiter.

Sie arbeiten eng mit der Küche zusammen, gestalten Menüs mit und leiten Veranstaltungen. Flexibilität an Wochenenden/Feiertagen wird erwartet; ein inklusives Arbeitsumfeld wird geboten.

Qualifications

• Führungserfahrung im Servicebereich eines Gourmetrestaurants
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Gästeorientierung
• Vertrautheit mit Personalplanung und Betriebswirtschaft im Gastgewerbe

Responsibilities

• Operative und strategische Führung des Servicebereichs im Gourmetrestaurant
• Verantwortung für reibungslosen Serviceablauf auf höchstem Niveau
• Führen, Motivieren und Weiterentwickeln des Serviceteams
• Gastgeber sein und Ansprechpartner für Gäste
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, Menüs ergänzen, Veranstaltungen leiten
• Dienstpläne erstellen und den Restaurantbetrieb betriebswirtschaftlich steuern
• Humorvoll auftreten und Freude am Umgang mit Menschen haben

Skills

Führungskompetenz

Teamführung

Gästebetreuung

Serviceorientierung

Job description

Wir sind ein Ort des Miteinanders, an dem Menschen mit und ohne Handicap auf sehr hohem Niveau Hand in Hand zusammen arbeiten.

Als Hotel- und Restaurantbetrieb beweisen wir immer wieder, dass wir trotz - und gerade mit unserem Integrationskonzept - zu Höchstleistungen fähig sind.

Für unser Hotelkonzept sind wir im April 2024 mit dem "Hotelier des Jahres - Special Award" ausgezeichnet worden.

Anstellungsart: Vollzeit

Wir sind ein Ort des Miteinanders, an dem Menschen mit und ohne Handicap auf sehr hohem Niveau Hand in Hand zusammen arbeiten.

Als Hotel- und Restaurantbetrieb beweisen wir immer wieder, dass wir trotz - und gerade mit unserem Integrationskonzept - zu Höchstleistungen fähig sind.

Für unser Hotelkonzept sind wir im April 2024 mit dem "Hotelier des Jahres - Special Award" ausgezeichnet worden.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Du übernimmst die operative und strategische Führung des Servicebereichs im Gourmetrestaurant
• Du trägst Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf auf höchstem Niveau
• Du kannst führen, motivieren und das Serviceteam weiterentwickeln
• Du bist gerne Gastgeber und persönlicher Ansprechpartner für unsere Gäste
• Du arbeitest eng mit Küchenteam zusammen, ergänzt die Menüs und führst Veranstaltungen federführend durch
• Du schreibst Dienstpläne und steuerst den Restaurantbereich betriebswirtschaftlich
• Du hast jede Menge Humor und liebst Menschen

Profil

• Du bist mit deinem strahlenden Lächeln und deiner offenen Art von Herzen gerne Gastgeber.
• Du hast bereits Erfahrungen im Service gesammelt oder bist offen und bereit, dich auf etwas Neues einzulassen.
• Du hast eine aufgeschlossene und gästeorientierte Arbeitseinstellung.
• Du behältst die Ruhe und bleibst verantwortungsbewusst – auch wenn einmal etwas mehr los ist.
• Es macht dir nichts aus, an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten.
• Du bist bereit, in einem inklusiven Umfeld zu arbeiten.

Wir bieten

Freizeit ist uns mindestens genauso wichtig wie die Arbeit. Deshalb hast du als Mitarbeiter unseres Teams nicht nur einen riesen Spaß bei der Arbeit, sondern genießt auch außerhalb deines Dienstes jede Menge Vorzüge.

• unbefristeter Arbeitsvertrag
• kostenfreies Personalessen
• E-Bike Leasing
• 300 Euro Gesundheitsbudget im Jahr
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• großes Sportkursangebot und vergünstigter Eintritt in Fitnessstudios
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Sonderraten für Übernachtungen in über 400 Hotels in Deutschland
• Vergünstigte Karten für Würth Kulturveranstaltungen
• Vergünstigungen in unserer Vinothek und den Restaurants

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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