Restaurantleiter (m/w/d)

Breidenbacher Hof; Baiersbronn; Vor Ort; EUR 30.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Hotel sucht einen engagierten Restaurantleiter, der mit Leidenschaft und Fachkompetenz ein Team in der gehobenen Ferienhotellerie führt. In dieser Rolle sind Sie nicht nur für die Leitung des Service verantwortlich, sondern auch für die persönliche Betreuung unserer internationalen Gäste. Sie werden Teil eines dynamischen Teams, das exzellente Gastfreundschaft und herausragende Gastronomie bietet. Das Hotel bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine herzliche Atmosphäre, die jeden Tag zu einem besonderen Erlebnis macht. Wenn Sie eine Leidenschaft für den Service haben und in einer inspirierenden Umgebung arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

E-Bike-Leasing

Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung

Ticket-Plus-Karte

Betriebliche Altersversorgung

Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Mitarbeiterwohnungen

Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio

Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen

Vergünstigte Übernachtungen

Attraktive Lage am Nationalpark

Qualifikationen

• Erfahrungen als Führungskraft im Service sind erforderlich.
• Fremdsprachenkenntnisse in Französisch und Englisch sind von Vorteil.

Aufgaben

• Leitung und Schulung eines Teams von Servicemitarbeitern.
• Persönlicher Gastgeber für internationale Gäste.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Sozialkompetenz

Fremdsprachenkenntnisse (Französisch, Englisch)

EDV-Kenntnisse

betriebswirtschaftliches Verständnis

Ausbildung

Erfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie

Jobbeschreibung

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Restaurantleiter (m/w/d)

Vollzeit

Wir bieten Ihnen:

• herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
• fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
• regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
• faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung
• Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"
• Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich
• Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
• "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
• Mitglied bei "Relais & Chateaux" und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
• attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg

Ihre Aufgaben

• Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches mit Ihrer künftigen Führungskraft gemeinsam.
• Sie verfügen über Erfahrungen als Führungskraft im Service, idealerweise in der gehobenen Ferienhotellerie
• Sie sind in der Lage mit hoher Fach-, Sozial- und Führungskompetenz ein Team bestehend aus Auszubildenden, Commis, Chef de rangs sowie Oberkellnern zu schulen, betreuen, weiterzuentwickeln und erfolgreich zu führen
• Sie sehen sich als persönlichen Gastgeber für unseren anspruchsvollen, internationalen Gästekreis, der sich aus drei Generationen und ganzjährig aus Privatgästen zusammensetzt
• Fremdsprachenkenntnisse - französisch und englisch sind von Vorteil
• Sie sind sicher im Umgang mit EDV und haben betriebswirtschaftliches Verständnis

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.

Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.