Restaurantassistenz (m/w/d) Restaurant Bad Friedrichshall

TN Germany; Friedrichshall; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine spannende Gelegenheit in einem dynamischen Restaurantteam, das frische und regionale Speisen für Kollegen und Besucher zubereitet. Nach einer umfassenden Einarbeitung übernimmst du die Rolle der Restaurantassistenz und unterstützt die Restaurantleitung bei administrativen Aufgaben. Du bist verantwortlich für die Einhaltung von Hygienevorschriften, die Planung der Mitarbeiterschichten und die Überprüfung des Inventars. In einem kreativen Umfeld mit modernster Küchenausstattung hast du die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und in einem lockeren Team zu arbeiten. Wenn du eine Leidenschaft für Gastronomie hast und gerne im Team arbeitest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Qualifikationen

• Erfahrung in administrativen Tätigkeiten ist erforderlich.
• Berufspraxis in der Gastronomie und im Umgang mit Lebensmitteln ist vorteilhaft.

Aufgaben

• Unterstützung der Restaurantleitung bei administrativen Aufgaben.
• Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzeptes am Standort.
• Planung und Sicherstellung der Teilnahme an Pflichtschulungen.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Selbständige Arbeitsweise

Teamorientierung

Ausbildung

Kaufmännische Ausbildung

Ausbildung im Dienstleistungssektor

Ausbildung im Hotel-/Gastgewerbe

Tools

Microsoft Office

Warenwirtschaftssysteme

Personaleinsatzplanungssystem

Jobbeschreibung

Restaurantassistenz (m/w/d) Restaurant Bad Friedrichshall, Bad Friedrichshall

Bad Friedrichshall, Germany

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSchwarz mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.

Nach einer spannenden Einarbeitung an unterschiedlichen Restaurantstandorten übernimmst du ab der Eröffnung des neuen Restaurants in Bad Friedrichshall die Rolle der Restaurantassistenz (m/w/d).

Dein Menü:

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Wahrnehmung und Ausübung seiner administrativen Aufgaben in verschiedenen Systemen
• Stichprobenartige Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzeptes am Standort
• Kassenumgang inkl. Tagesabrechnung von Kasse und Tresor sowie administrative Inventurvorbereitungen
• Dienstplangestaltung der Mitarbeiter inkl. Erfassung oder Meldung von Abwesenheiten aller Art
• Planung und Sicherstellung der Teilnahme von Standortmitarbeitern an Pflichtschulungen
• Sicherstellung der ausgeführten Arbeit des Reinigungsdienstleisters für Gebäude und Arbeitskleidung
• Regelmäßige Überprüfung des Mobiliars, Inventars und der Geräte des Standortes auf Mängel und entsprechender Einleitung notwendiger Wartungsarbeiten und Reparaturen

Deine Zutaten:

• Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, eine Ausbildung im Dienstleistungssektor oder im Hotel-/Gastgewerbe
• Erfahrung in administrativen Tätigkeiten ist erforderlich
• Berufspraxis in der Gastronomie und im Umgang mit Lebensmitteln ist vorteilhaft
• Kenntnisse mit den Microsoft Office Programmen sowie mit Warenwirtschaftssystemen und Personaleinsatzplanungssystem sind vorteilhaft
• Selbständige und gründliche Arbeitsweise sowie Teamorientierung
• Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit sowie Flexibilität
• Sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich und gute Englischkenntnisse von Vorteil
• Führerschein der Klasse B ist zwingend erforderlich

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Schwarz Dienstleistung KG · Selina Eller · Referenz-Nr. 45028
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