Restaurant Manager (m / w / d) • •advanced German required • •

Hyatt Hotel; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel in Düsseldorf sucht einen Restaurantleiter für das DOX Restaurant. Die Rolle umfasst die Verantwortung für den Abendservice, Teamführung und Gästebetreuung. Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Mitarbeitervorteile werden geboten, zusammen mit einem tollen Team und Entwicklungschancen.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenfreie Übernachtungen weltweit

30 % Zuschuss zum Deutschlandticket

Flexible Dienstpläne

Qualifikationen

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, insbesondere im À-la-carte-Geschäft.
• Keine Scheu vor administrativen Aufgaben.

Aufgaben

• Leitung unseres DOX Restaurants in den Abendstunden.
• Vor- und Nachbereitung des Services.
• Unterstützung des F&B Managers bei Mitarbeiterführung.
• Gästebetreuung mit empathischer Art.
• Durchführung von Abteilungstrainings.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Sehr gute Deutschkenntnisse

Sehr gute Englischkenntnisse

Motivation und Begeisterungsfähigkeit für Gäste

Jobbeschreibung

Unser DOX Restaurant ist kein gewöhnliches Hotelrestaurant, es ist ein trendiger place to be bei den Düsseldorfern und eine beliebte Stamm-Location.

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für die Leitung unseres DOX Restaurants, hauptsächlich in den Abendstunden, sowie die Sicherstellung der Gästefreundlichkeit
• Gemeinsam mit dem Team kümmern Sie sich um die Vor- und Nachbereitung des Service
• Unterstützung des F&B Managers bei Mitarbeiterführung und Erreichung der betriebswirtschaftlichen Ziele
• Gästebetreuung mit empathischer, freundlicher und begeisternder Art
• Weitergabe Ihres Fachwissens durch Abteilungstrainings an Ihr Team und Auszubildende
• Übernahme administrativer Tätigkeiten wie Dienstplanung, Arbeitszeitenkontrolle, Urlaubsplanung und Mitarbeitergespräche

Darauf können Sie sich freuen:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag – wir möchten, dass Sie bleiben
• Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente
• Kostenfreie und ermäßigte Übernachtungen weltweit
• Neues Fahrrad: Leasing durch Deutsche Dienstrad mit monatlichem Zuschuss
• 30 % Zuschuss zum Deutschlandticket
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem ersten Tag der Betriebszugehörigkeit
• HyCard: monatliche Anerkennung durch Ihre Leistung, Einkaufsmöglichkeiten in über 500 Shops
• Bis zu €1.500 Mitarbeiterempfehlungsbonus als HyRecruiter
• Sparen bei über 800 Top-Marken mit Corporate Benefits
• Flexible Dienstpläne und langfristige Urlaubsplanung für eine gute Work-Life-Balance
• Kostenlose Mitgliedschaft bei Headspace für Ihr Wohlbefinden
• Karrierechancen, Feedbackgespräche, Trainings und Austauschprogramme
• Kostenfreie Uniformbereitstellung und -reinigung
• Pause mit Rheinblick im Café D
• Ein großartiges Team und coole Mitarbeiterevents

Qualifikationen: Das erwarten wir von Ihnen

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, insbesondere im À-la-carte-Geschäft
• Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Betreuung eines internationalen und lokalen Gästekreises
• Motivation und Begeisterungsfähigkeit für Gäste
• Keine Scheu vor administrativen Aufgaben