Restaurant Manager (m/w/d/k.A.) - Pre-Opening

JR Germany; Wiesbaden; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen Restaurant Manager, der mit Leidenschaft und Kreativität ein innovatives Restaurantkonzept präsentiert. In dieser spannenden Rolle sind Sie das Aushängeschild für kulinarische Exzellenz und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit der Gäste bei. Ihre Hands-on-Mentalität und Führungskompetenz ermöglichen es Ihnen, ein engagiertes Team zu motivieren und reibungslose Abläufe sicherzustellen. Mit einem umfangreichen Weiterbildungsprogramm und einer wertschätzenden Unternehmenskultur bietet sich Ihnen die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und Teil einer Erfolgsgeschichte zu werden.

Leistungen

Jobticket

Mitarbeiterraten

Fahrtkostenzuschuss

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Gesundes Essen im Team-Bistro

Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Hotellerie/Gastronomie.
• Erfahrung in einer Führungsposition im F&B-Bereich.

Aufgaben

• Sicherstellen eines exzellenten Gästeservices durch freundliche Betreuung.
• Führen von Trainings und Schulungen für das Team.

Kenntnisse

Kundenservice

Teamführung

Budgetmanagement

Reklamationsmanagement

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie

Studium in Gastronomie

Jobbeschreibung

Restaurant Manager (m/w/d/k.A.) - Pre-Opening, Wiesbaden

Althoff COLLECTION Hotel Frankfurt

Wiesbaden, Germany

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, Ihre Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einzubringen. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Dieser Anspruch wird durch unsere Mitarbeiter täglich gelebt. Wir investieren in umfangreiche Weiterbildungsangebote und schaffen ein Arbeitsumfeld, das Raum für Kreativität und Individualität bietet, geprägt von Offenheit und Vertrauen. Arbeiten bei Althoff bedeutet, Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns treffen Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses auf die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Wir verbinden gelebte Tradition mit der Freiheit, sich weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

1. Sie garantieren durch Ihre freundliche Art und ausgezeichnete Betreuung, dass sich jeder Gast wohlfühlt.
2. Als Aushängeschild der kulinarischen Kompetenz der Althoff Hotels präsentieren Sie das individuelle und innovative Restaurantkonzept.
3. Mit Ihrer Hands-on-Mentalität unterstützen und motivieren Sie Ihr Team im täglichen operativen Geschäft für reibungslose Abläufe.
4. Sie führen regelmäßig Trainings und Schulungen durch und engagieren sich für Ihre persönliche Weiterentwicklung.
5. Sie übernehmen Verantwortung für Budget, professionelles Reklamationsmanagement und eine faire Dienstplangestaltung.
6. Sie brennen für exzellenten Service und überzeugen mit einer gekonnten Lässigkeit.
7. Sie bewahren stets einen kühlen Kopf, auch bei hohem Gästeaufkommen.
8. Mit Flexibilität und kreativen Ideen stellen Sie sich jeder Herausforderung.
9. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in Hotellerie oder Gastronomie und haben Erfahrung in einer Führungsposition im F&B-Bereich.
10. Wir bieten eine wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und ein umfangreiches Weiterbildungsprogramm mit über 100 Trainingsmodulen.
11. Weitere Benefits sind Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss, Mitarbeiterraten, Family & Friends-Raten, Empfehlungsprämien, Betriebliches Gesundheitsmanagement, individuelle Ehrungen, gesundes Essen im Team-Bistro und Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.