Restaurant Manager (m/w/d) Burger King, Frankfurt
Job Description:
Restaurant Manager (m/w/d) Burger King weltweit größter Anbieter der Verkehrsgastronomie in 30 Ländern auf 4 Kontinenten, an 950 Standorten, 3.800 Verkaufsstellen, ca. 31.000 Mitarbeitenden und an 142 Flughäfen.
Dein neuer cooler Job am Flughafen Frankfurt
Deine Aufgaben
- Gewährleistung der Gästezufriedenheit und optimale Gästebetreuung
- Einhaltung von Qualitätsstandards sowie Umsetzung der vorgegebenen Konzepte
- Führen und Anleiten der Mitarbeitenden unter Einhaltung der Leadership-Standards
- Kenntnis der relevanten Kennzahlen (KPI) wie Umsatz pro Gast/Ticket, Cost of Sales, Produktivität und wirtschaftliches Handeln
- Sicherstellung der Warenpräsentation und korrekten Preisauszeichnung
- Kontrolle technischer Einrichtungen und Einleitung geeigneter Maßnahmen bei Störungen
- Erstellung von Dienstplänen und Sicherstellung einer optimalen Schichtbesetzung
- Einhalten gesetzlicher Vorgaben (z.B. Hygiene, Lagerung, Arbeitsschutz) inklusive Dokumentation
- Warenbestellung, Bestandskontrolle und Mitarbeit bei Inventuren
- Sicherstellung eines ansprechenden Erscheinungsbildes der Mitarbeiter
- Optimierung der Abläufe im Tagesgeschäft mit Fokus auf Gästezufriedenheit, Mitarbeitermotivation und Kostenkontrolle
- Training, Motivation und Leistungsbeurteilung der Mitarbeitenden
- Aktive Mitarbeit und eigenverantwortliche Schichtführung
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens 4 Jahre Führungserfahrung in der Systemgastronomie
- Eigenverantwortliches und unternehmerisches Denken und Handeln
- Kaufmännisches und betriebliches Know-how
- Hohe Eigenmotivation, Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Sicherheit im Umgang mit verschiedenen Nationalitäten
- Gutes Deutsch und Englisch
- Bereitschaft zum Schichtdienst in zwei Schichten sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Unsere Benefits
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen
- Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben sowie ein tolles Team
- Pünktliche und zuverlässige Bezahlung
- Flexibilität durch Voll- oder Teilzeitmodelle
- Übertarifliche Bezahlung
- Kita-Zuschuss
- Monatlicher Zuschuss zum Fitnessstudio
- Vermögenswirksame Leistungen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Attraktive Lage mit guter Verkehrsanbindung und Jobticket
- Pluxee-Mitarbeiterkarte und Corporate Benefits
- Planbarkeit durch Dienstplanung im Voraus und Jahresurlaubsplanung
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Autogrill Deutschland GmbH • Flughafen Frankfurt • 60549 Frankfurt am Main • Elisabeth Kunkler (Human Resources), 0160 989 444 42
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