Restaurant Chef (m/w/d)

JR Germany; Pfedelbach; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Haus in der malerischen Umgebung von Pfedelbach sucht nach einem leidenschaftlichen Restaurantleiter. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für das Tagesgeschäft, die Führung eines motivierten Teams und die Gewährleistung eines erstklassigen Service bei Hochzeiten und Firmenevents. Mit einem modernen a la carte Restaurant und 50 Zimmern bietet diese Position die Möglichkeit, ein kreatives Arbeitsumfeld zu gestalten und Ihre Ideen einzubringen. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das Wert auf eine offene Unternehmenskultur und gute Arbeitsbedingungen legt.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Gute Arbeitsbedingungen

Offene Unternehmenskultur

Zukunftssicherer Arbeitsplatz

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich erforderlich.
• Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren.

Aufgaben

• Sicherstellung des reibungslosen Tagesgeschäfts im Restaurant.
• Fachgerechter Speisen- und Getränkeservice bei Hochzeiten und Feiern.
• Schulung der Mitarbeiter und Erstellung von Dienstplänen.

Kenntnisse

Fachkompetenz

Organisationstalent

Führungskompetenz

Kundenservice

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Unser familiengeführtes Haus bietet den perfekten Rahmen für kleine und große Feiern , wir haben die passende Räumlichkeit für jede Veranstaltung.

Hochzeiten & Firmenevents sowie Tagungen finden bei uns das ganze Jahr über statt.

In unserem neuen & modernem a la carte Restaurant verwöhnen wir unsere Gäste täglich von 11.30 Uhr - 14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr - 21.00 Uhr mit saisonalen Gerichten.

Abgerundet wird unser Service durch unsere jahrelange Erfahrung im Veranstaltungsmanagement und Catering bei verschiedenen Anlässen.

Unser Haus verfügt zudem über 50 moderne Zimmer, Wir begrüßen Firmen,-sowie privat & Urlaubsgäste.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Sicherstellung des reibungslosen Tagesgeschäft
• Fachgerechter Speisen- und Getränkeservice im a lá carte Geschäft, Hochzeiten und Feiern
• Betreuung und Ansprechpartner bei Tagungen und Veranstaltungen
• Optimale Auslastung des Restaurants
• Schulung der Mitarbeiter
• Erstellung von Dienstplänen
• Verantwortung von Warenbestellung und Lagerhaltung
• Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
• Aufmerksamer Umgang mit den Gästen
• Führen des Serviceteams
• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Führungspersönlichkeit: die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und zu motivieren
• Fachkompetenz und Organisationstalent
• Leidenschaftlicher Gastgeber
• Gute Arbeitsbedingungen & eine offene Unternehmenskultur
• Geregelte Arbeitszeiten
• Einen gut ausgestatteten und zukunftssicheren Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit Eigenverantwortlich zu arbeiten und durch die neuen Ideen Ihr Arbeitsumfeld zu gestalten
• Vertrauensvolle Zusammenarbeit in einem motivierten Team