Restaurant- & Bar Manager Needed

Hotel München City Center, Affiliated by Meliá; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen im Gastgewerbe sucht leidenschaftliche Talente, die bereit sind, ihre Karriere in der Gastronomie zu gestalten. In dieser spannenden Rolle übernehmen Sie die Führung des F&B Service Teams, unterstützen Ihre Kollegen und Gäste und tragen mit Ihrer Kreativität und Organisationstalent zum Erfolg des Unternehmens bei. Genießen Sie zahlreiche Vorteile, darunter großzügige Rabatte in Hotels weltweit, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein respektvolles Teamumfeld. Wenn Sie ein Teil dieser inspirierenden Reise werden möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie!

Leistungen

30 Urlaubstage im Jahr

30% F&B Discount

Jobticket

Kostenlose Dienstkleidung

Vielfältige Trainings

Getränke und frische Speisen in der Kantine

Inspiring Friends Prämie

Regelmäßige Gesundheitstage

Vergünstigungen auf Kleidung und Autovermietung

Qualifikationen

• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position ist von Vorteil.
• Freude an der Gastronomie und Teamgeist sind wichtig.

Aufgaben

• Führen des F&B Service Teams und Ansprechpartner für Team und Gäste.
• Verantwortung für alle Aufgaben im F&B Service und Dienstplanung.
• Training der F&B Mitarbeiter und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Kenntnisse

F&B Service Management

Teamführung

Gastronomie

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Organisationstalent

Kreativität

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein.

Sind Sie bereit für eine der spannendsten Reisen Ihres Lebens, auf der Sie die Leidenschaft immer begleiten wird? Entscheiden Sie sich jetzt dafür, Ihre Karriere selbst in die Hand zu nehmen und erleben Sie Meliás inspirierende Welt.

Vorteile für Mitarbeiter

• Alle Mitarbeiter:innen erhalten dauerhaft unschlagbare Raten in allen Meliá Hotels weltweit. Ihre Liebsten profitieren von einer Vergünstigung in Höhe von 10 %, und durch unser Family & Friends Programm können Sie bis zu sechs begünstigte Personen wählen, die sogar 30 % Rabatt weltweit erhalten.
• 30 Urlaubstage im Jahr, um sich ausreichend zu erholen.
• 30% F&B Discount in allen Meliá F&B Outlets weltweit.
• Wir übernehmen das Jobticket, damit Sie bequem zur Arbeit kommen.
• Unterstützung und Respekt im Team, um gemeinsam besser zu werden.
• Individuelle Weiterentwicklung durch unser Learning & Development Team.
• Kostenlose Dienstkleidung und Reinigung.
• Strukturierte Einarbeitung und Teilnahme am "Welcome Day" für einen guten Start.
• Vielfältige Trainings und Karrierechancen.
• Getränke während der Arbeitszeit sowie frische Speisen in der Mitarbeiterkantine.
• „Inspiring Friends“ Prämie in Höhe von 1000 Euro Brutto bei Empfehlungen.
• Regelmäßige Gesundheitstage.
• Vergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung etc.

Ihre Tätigkeiten

• Führen des F&B Service Teams
• Ansprechpartner für Team und Gäste
• Bestellwesen
• Verantwortung für alle Aufgaben im F&B Service
• Dienstplanung
• Training der F&B Mitarbeiter
• Ausbildung von Auszubildenden und dualen Studenten
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Direktes Reporting an den Hotelmanager
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Freude und Spaß an der Gastronomie
• Kreativität und Teamgeist
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Organisationstalent und Flexibilität
• Motivation, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere Mitarbeiter:innen bringen einzigartige Qualitäten mit, die zum Erfolg beitragen. Nutzen Sie Ihre Stärken, um Ihre Zukunft bei Meliá aktiv zu gestalten.

Unsere Herzlichkeit, Nähe und Leidenschaft schaffen eine besondere Atmosphäre, in der die Arbeit bei Meliá zu einem unvergesslichen Erlebnis wird – voller Emotionen und Teamgeist, gemeinsam mit Menschen wie Ihnen, unseren VIPs.

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit und Diversität ein. Wir fördern eine Unternehmenskultur, die Gleichstellung unterstützt und Diskriminierung vermeidet. Vielfalt und Inklusion sind für unseren Erfolg wesentlich.

Wir engagieren uns für nachhaltiges Wachstum und eine sozial verantwortliche Unternehmenskultur. Unser Motto lautet: „Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart“. Vielen Dank an alle Mitarbeitenden, die dies möglich machen.